不知不可！喝绿茶好处多

据美国对超过1000人所作的研究显示，不论你是吞进一粒绿茶胶囊或喝一杯绿茶，多少会降低一些“坏”胆固醇。

发表在“美国营养学会杂志”的研究报告显示，比起其它疗法，绿茶会让人的总胆固醇和“坏”胆固醇－低密度胆固醇（LDL）数值降低5到6。

试验结果，不论是喝绿茶或服用名为儿茶素的绿茶素复方胶囊，都能降低肠道中胆固醇的吸收。

位在加州波莫那卫生科学西部大学药学系助理教授暨资深研究员冯说，虽然整体效益相当小，但喝一杯绿茶比服胶囊更持续有效。

她说：“倘若已经在服用降胆固醇药，就该继续，不要尝试改服用绿茶，不论是吃胶囊或喝茶。”
但她说，饮食加入绿茶也不失为进一步改善胆固醇数据的方法之一。

然而研究人员并未发现任何有力证据显示，绿茶会增进“好”胆固醇，或降低三酸甘油脂。