笔者关注“一号文件”不只是因为关注其中存在的投资机会，更重要的是，将如何应对未来的粮价。从“一号文件”透出的信息看，中国将通过一系列的改革提高农业生产效率，降低部分推高价格的成本，同时加大储备。这当然是解决之道，但我们必须注意的问题是：去年1至11月，中国谷物进口1340万吨，增长近3倍，同时引发“中国粮食威胁论”的叫嚷。
其实，1340万吨不算个大数，它仅相当于全球2.8亿吨谷物贸易量的4.7%，相当于中国每年5.2亿吨谷物消费量的2.6%。但必须关注的事实是，低收入阶层收入的提高，首先改善的就是饮食，如果多吃肉，粮食需求必定大幅上涨。
农业部总经济师毕美家透露，谷物进口增长主要是为了满足国内多样化的消费需求，这使得饲料用粮、工业用粮的比例在不断提升，特别是一些高端优质的大米、优质强筋弱筋的小麦需要适量进口作为调剂。
与中国谷物进口增加同步的是，2012年的全球粮食价格高涨，无疑是这一年间最令人心悸的事情。而且，现在华尔街已经有分析认为，今年的粮食价格依然会保持持续的上涨，尽管当下出现调整，但不会改变未来上涨的格局。
它们分析粮食价格上涨的原因，无非两条：其一，自然环境的因素；其二，中国需求。这几乎是老调常谈，但无论真假中国都显得十分无奈，因为我们拿不出足够的数据证明自然环境没有影响粮食生产，也控制不了气候负面新闻增多，而实实在在的问题是，中国人生活条件的改善，必然增加对粮食的需求。于是，话语权就在人家手上，用这样的方法“炒作粮价”已经不是什么新鲜事了。
华尔街的分析认为，食品价格其实现在就在上涨。今年，由于大面积干旱，美国已经注定歉收；同样是小麦主产区的俄罗斯和乌克兰，情况也好不到哪里去；欧洲降雨过多，这使得法国每吨马铃薯的价格已经从40美元上涨到了330美元。
与此同时，玉米和大豆的价格去年已经上涨到了创纪录的水平，尽管近期略有下跌，但很容易在夏季再度进入上涨通道；联合国粮食机构也已经发出警告称：2013年可能会经历食品价格的“危险”上涨。
它们的分析全部都集中于粮食的供求关系，而没有人提及国际大宗商品价格的上涨实际与全球性的货币滥发的关系。现在，人们把石油价格的上涨归罪于日本安倍政权的货币政策，但没有人追究其根源——美元。
千万要记住历史，1788年和1789年的法国，小麦歉收使得面包价格飞涨。原本食品开支占普通工人平均收入的50%，那时却达到了88%。结果呢？法国大革命爆发了。
1917年，由于食品短缺且价格大涨，彼得格勒的工人举行了罢工，成为俄国革命的导火索。更近期的例子是埃及，2011年其食品价格上涨19%，这对于穆巴拉克总统而言，政权终结了。
不是供求关系的问题，当货币数量暴涨的时候，需要没有增加，物价也会上涨。因为，这个价格很可能源自成本端的推动。中国必须做好最坏的准备。
笔者的判断是，鉴于发达国家空前的货币发行，2013年全球物价都处于极其脆弱的时期，稍有天灾，稍有供求变化，粮食、石油价格必然率先飞涨。而这两种最最基本的商品价格将推动所有商品价格上涨，这就是中国2013年面临的最大经济威胁。
中国农业是生命线，但仅仅“保量”平衡供求关系是不够的，关键还要保价。
