【看中国2013年09月17日讯】中国人消耗的含糖饮料和零食要比美国人少得多——一天相当于约7茶匙的量，相比之下，美国人平均是40茶匙。
但与过量摄取糖分有关的成人糖尿病和肥胖症却成了中国卫生官员们头疼的事儿，正如在其他国家一样。
瑞信银行（Credit Suisse）的研究机构在周三发布的一份令人震惊的报告中称，肥胖症和糖尿病在全球的规模和成本可以说是本世纪最大的医疗问题之一。
治疗糖尿病和相关疾病已经给卫生预算施加了巨大的压力：占到全球医疗支出的10%，即5,000亿美元。有关糖尿病的医疗开支每年增长4%，相比之下，肥胖症则为1%-2%。医生们都认同，造成这两种情况的原因是摄入过多糖分（再加上久坐不动的生活方式）。
瑞信银行预计，当那巨额医疗医疗账单临近到期之时，政客们将不得不对食品和饮料公司采取更加强硬的态度，正如他们对烟酒公司那样。“我们认为征税是最好的办法，而且可以带来最佳效果。”
当然，甜食厂商会更倾向于选择训导和自我标签，而不是更加严格的管制和更高的税收。或者是采取对消费者的小小“助推”手段，比如在超市手推车上安置实验性的镜子，促使顾客在看到自己的肥胖脸型之后走向农产品区。瑞银指出，大型食品企业已经开始试用低热量的天然甜味剂，这些新的产品，采用合适的营销方式，应该可以帮助企业安然度过碳酸饮料销售额下滑的时期。不过，这对于食糖生产国而言是一个不利的消息。含糖饮料消费了美国食糖销售额的31%。
就在这项全球性的调查发布之前，国际糖尿病联盟（International Diabetes Federation）刚刚针对中国展开了研究，结果显示，中国面临一种随时有可能爆发的流行病，这种疾病有可能威胁到其医疗体系的运作能力。据彭博社（Bloomberg）报道，中国每年要花掉170亿美元治疗这种疾病。
如果中国扩大国家医保范围，使之覆盖到约1.14亿患者，那么这将耗尽中国每年一半以上的医疗预算。大多数患者还没有被确诊，这意味着他们有患上如心脏和肾脏疾病等相关并发症的风险，这些疾病的治疗费用要更加昂贵。但这仅仅是一个开始：中国大约有5亿人存在罹患糖尿病的风险。
中国糖尿病患病率是由饮食和生活方式改变所致，与该国经济发展有关，导致超重和肥胖人口不断增加，美国北卡罗来纳大学教堂山分校营养学系教授、研究中国人口体重趋势的巴里•波普金（Barry Popkin）表示。
“这只是冰山一角，”波普金在一次采访中说，“我们正开始看到中国一群日益肥胖的年轻人，他们更易于患上肥胖症和糖尿病，而在未来，这些比例还会大幅上升。”
