防霾怪招：食猪红去肺内PM2.5
发表：2013-12-12 02:10
【看中国2013年12月12日讯】内地雾霾天气持续，不少市民纷纷出招自救，近日网上涌现不少防霾“怪招”，其中有网民指吃猪红、黑木耳等食物可清肺去尘，引起热议。有专家指相关说法没科学根据，目前没有任何食物可清除或减轻PM2.5（空气中小于或等于2.5微米的颗粒物）。
内地网站近日疯传，吃猪红、鸭红及黑木耳等食物有助清除在雾霾天气下吸入的PM2.5，不少网民信以为真，表示会烹调这些菜式尝试。中国农业大学副教授朱毅称，有研究指食猪红和鸭红可减少吸收及加快排出有毒物质，改善身体机能，但不代表可清除体内的PM2.5。
专家指没根据
另北京大学教授潘小川称，目前并无科学证据显示进食有关食物可清肺，在中医典籍中也未见有关记载。潘指中医所谓的“清肺”，实际是指润肺去肺火，与现代医学的清除肺部污染物不是同一个概念。
来源:东方日报
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