【看中国2014年01月06日讯】据说在朱元璋17岁那年，江淮之间地域先是遇大旱，水田龟裂，旱田生烟，后再遭蝗灾。蝗虫飞来，遮天盖地，蝗虫飞过，万苗无叶。紧接着又是瘟疫流行。朱元璋为了谋生保命，无奈投奔凤阳皇觉寺当了和尚。谁知入寺不到两个月，寺里也断了炊，又被赶出庙门，当了游方僧。一日，朱元璋在城里求斋化缘路遇一位算命占卦的道士，那道士拽住朱元璋上下打量直是惊叹，朱元璋被那道士看得有些生气转过脸去，谁知那道士也跟转过去，口中连连念叨着："好相、福相、大贵相，近日有好运，大好运。"朱元璋被念叨得有些心动，他说："道士，我可是个游方僧，身无分文。"那道士说："贫道今天为你看相不收分文。"朱元璋好奇地占了一卦，那道士看卦后深深吸了口气，惊呼："哎呀呀，你眼下要发大财了！"朱元璋又不是生意人，怎可能发大财？那道士仿佛看出了朱元璋的心思，一边从褡裢中掏出两吊钱递过去，一边说："这钱给你作本钱，你去江南芜湖收购乌梅，运到金陵去卖，不光能赚，还能救生。"说完头也不回走了。
朱元璋揣着两吊铜钱来到芜湖，一看满街都是卖乌梅的，沿街打听着谁家乌梅最多，在别人指点下最后来到江边一家专做水果买卖的史记果行。史老板一听有人要买乌梅，真是喜从天降，芜湖乌梅滞销，仓库里积压了许多乌梅卖不出去，史老板正愁呢，三言二语买卖成交了。朱元璋付给史老板两吊钱，史老板从码头叫了船装上百十筐乌梅并代付了船钱。朱元璋乘着货船一路顺风来到了金陵（今南京）。
这金陵一带当时是瘟疫流行，近日大街小巷流传说喝乌梅汤能治瘟疫。所以朱元璋的货船刚一靠码头，就有一批小贩子上船要买乌梅。小贩们主动出价给十个钱一筐，后来竟抬到三十个钱一筐。朱元璋心想这乌梅能治瘟疫，家乡的瘟疫也正流行，应留下一些回去救乡亲。于是朱元璋留下两筐，其余的不到半天被小贩们一抢而空。后来朱元璋才知道那道士是刘伯温装扮的，乌梅汤能治百病也是刘伯温事先在金陵传开的。日后朱元璋得江山，建明朝移都金陵，得到金陵地方百姓的拥戴，与当年送乌梅治瘟疫救得千万百姓有一定的关系，那是后话。
再说这朱元璋担着剩下的两筐乌梅，日夜兼程，奔家乡而来，第二天就回到了他的出生地太平集（今明光市）。在太平集边一棵柳树下歇脚，走过去向挑水的汉子借过桶，打些井水喝。喝后灵机一闪，心想：这两筐乌梅只能留下一筐，剩下一筐应送到皇觉寺去。可这一筐乌梅怎样才能救得千万老百姓呢？不如将乌梅倒入井里，这井水不就成了乌梅汤了吗？于是朱元璋将一筐乌梅倒入水中，然后对挑水的汉子说："现在这井水可治瘟疫。"那汉子似信非信，打上两桶水喝了几口顿觉有淡淡的梅香味，而且比以前也多了些甘甜。那汉子将消息在太平集传开了，人们纷纷前来担水治病。真神奇，得病的人喝了后很快病就好了，没病的人喝了再也没有传染上瘟疫。为了纪念朱元璋送梅救乡亲的美德，人们开始将这口井叫"乌梅井"。后不久听说当时朱元璋将剩下的一筐乌梅倒进称"乌梅"为"梅子"，再加上这口井比皇觉寺的那口井要大些，后来人们就改叫"梅大井"。
几百年后，人们用上了自来水，梅大井的水很少有人再饮，但它抚育的一代代太平集的人们始终没有忘记它。近年来，明光市供电局请专家探测分析出梅大井的地层水脉。在水脉的上游开掘一口又深又宽的取之不尽用之不完的深井，避开了城市生活工业污水对地下水流的污染，加上现代化的工艺，生产出纯净水。虽然没有再品出有当年的乌梅香味，但甘甜清凉，令人翘指，不失梅大井水的特色。
