对于许多人来说，早上起床都是一天最不愿面对的时光。美国《男性健康》杂志指出，早餐的重要性无庸置疑，人应该在起床90分钟之内吃完早餐，否则可能影响到新陈代谢，甚至还有发胖的危险。
《男性健康》杂志指出，除了要摄取足够营养，吃早餐的时间也要特别注意；一般来说，起床后90分钟是吃早餐的黄金时段，因此离开床铺后最好不要拖拖拉拉，直到进了公司才吃早餐，以免精神不济、肥胖问题跟着找上门。
美国马萨诸塞大学的研究也发现，起床后许久才吃早餐，肥胖机率会增加50%，还会增加罹患肠癌、膀胱癌以及肝癌的机率。
