美艺术家嫁接一树结40种水果(图)



艺术家艾肯嫁接一树结40种水果。(图/Sam Van Aken)

为了让大家重新思考食物可以如何生长,美国纽约一名艺术家利用嫁接技术(chip grafting),将梅子、樱桃、杏仁及桃子、油桃等40种水果栽种在同一棵树上,一共种出16棵,当到了春季,这些树就会开出粉红、深红与白色花朵;到了夏季,这些树就会结出各种不同的有硬核水果。

英媒报导,这种树木是纽约雪城大学(Syracuse University)雕刻家兼艺术家艾肯(Sam Van Aken)的杰作。这项计划是从2008年展开,当时艾肯发现纽约州一座果园将被遗弃,里面有各种不同的有硬核水果,树龄达200年历史。为了保存这些果树,艾肯买下果园,不久之后,开始以嫁接技术做实验。

当时艾肯的想法是“能结出40种水果的树木”,事实上,这不是一棵树,而是由一系列水果杂接混生而成的植物。目前,艾肯已在美国各地的博物馆、社区中心与私人艺廊种植并摆设16棵树。

来源:ettoday

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