华裔律师辞掉高薪工作 纽约皇后区筹办国际夜市(图)

发表:2015-04-04 00:08
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夜市的策划者王荣光。

从4月25日开始,在皇后区可乐娜公园纽约科学馆广场,可能将开始有一个大型的夜市,夜幕降临的时候,人们有机会品尝到世界各地的美食。夜市的策划者目前还在做着最后的准备工作。

夜市的策划者是一名律师,王荣光2年前辞去律师工作开始周游世界,逐步萌生了在纽约组织一个夜市的想法。过去一年,王荣光花了4、5个月的时间,研究各地夜市的规模,营业时间等等。之后与当地民选官员、社区委员会、警局、各方机构、赞助商等见面,解决场地等细节问题。最后确定在科罗娜公园一侧的纽约科学馆。他说,有世博会的遗址,具有非凡意义,多元族裔的餐馆保证了美食的多样,便捷的交通、花旗球场和美网公开赛也能带来许多游客。

他初步计划集合120至150个美食或艺术摊位,以及小型演出,在4月至10月的每周六下午6时至半夜举办。目前已经有近50家食品摊位报名。“我们希望售价在5元以下,不要太贵。并且希望种类多元。” 从2月份开始,王荣光在网站KickStarter上开始募款,希望能够筹得10万元的启动资金。他认为如果夜市开始以后,能够吸引1万名顾客,便可获得赞助商和更多摊位的加入,让夜市运转下去。

王荣光毕业于密歇根大学,之后在耶鲁大学取得了MBA工商管理硕士和法学学位。

来源:美国中文网

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