【看中国2015年06月26日讯】据大陆媒体报导，素有“贡米”之称的黑龙江“五常大米”，近年来，屡屡爆出造假问题。据报导，市场上90%的五常大米都掺假，而在掺假勾兑“调和米”的利益链条上，催生了大批“掮客”，他们大多有政府官员背景，能够打通各种关卡，暗中操纵大米买卖。
市场上90%的五常大米都是掺假的。（网络图片）
《中国新闻周刊》25日报导，业内人士估算，五常大米年产量至多为105万吨，但目前全国市场上标售的五常大米至少有1000万吨。这意味着，市场上90%的五常大米都是掺假的。
过去，五常大米造假的主要方式是往大米中加香精、蜡等添加剂，即“杂牌米+香精”等，但目前五常大米造假则是所谓的“调和米”，又称“勾兑米”。
而在“调和米”勾兑的利益链条上，催生了大批“掮客”，他们大多有政府官员背景，能够打通各种关卡，暗中操纵大米买卖。
据报导，一些“隐形米商”从外地收水稻，再倒卖给五常市的加工企业，一转手一斤水稻可以挣0.3至0.5元，每车水稻最低装载在30吨以上，如此算来，每车水稻至少能挣1.8万到3万元。买卖可谓利润丰厚。
知情人表示，尽管政府采取封堵措施，但勾兑、造假现象并未得到遏制，参与者既有个人，也有企业，甚至有个别政府官员也参与其中。
五常市粮贸商业街上聚集了多家水稻种子经销处以及大米销售企业，某企业负责人直言不讳地说，五常市某位现任官员拥有该企业的股份。
一位不愿具名的知情人士透露，五常的一些官员或明或暗参与当地大米种植、生产和销售，有的官员在大米加工企业持有干股，有的则是通过亲属持股，甚至有些官员以顾问身份在企业中担任职务。
“近些年五常勾兑大米催生了大批掮客，这些掮客大多有政府官员背景，暗中操纵大米的买卖。这些五常市的掮客能从外地收稻，并且顺利通过政府设置的关卡，再卖给五常市的加工企业。”上述知情人表示。
对于“调和米”问题，五常官方内部有认知上的分歧：一种看法认为这是造假行为，而另一种看法则认定这是出于“市场需要”。
报导称，五常大米之乱，既包含大米产业品牌保护和监管的困境，也体现在大米生产和销售环节所衍生的这条灰色利益链的野蛮生长。
有评论指，大米造假，官方应是监管主力，当监管者为了私利变成了造假的推动者，再完善的监管机制都是白搭。
