英式下午茶风靡大陆富人阶级(图)
【看中国2016年09月07日讯】据海外媒体报导,在北京一家精心装饰的维多利亚茶室沙龙,纪梦雨(Ji Mengyu,音译)坐在柔软的椅子上,捧着一杯茶,茶匙发出清脆的声音,这一幕看起来和英国电视剧《唐顿庄园》的品茶场景很类似。
英式下午茶开始在中国富人中风靡。(Fotolia)
据CBS新闻报导,25岁的纪梦雨是一名人力资源专业人士,也是越来越多追求英国传统茶文化的中国精英之一。对她来说,品尝英国茶,是一种奢华与品质的象征,并且给她带来电视节目和时尚品牌内英国文化的真实感。
纪梦雨表示,自己受到英剧《唐顿花园》、《福尔摩斯》,以及《权利的游戏》等影片的启发,她说:“我认为,英国人传统习俗和文化有一种古典的风格。”
现在,在中国大陆的超市、餐厅、和网上商店,川宁(Twinings)、泰勒(Taylors of Harrogate)等英国高档茶和英国百年骨瓷品牌(Hudson & Middleton)的商品所占的空间越来越多。
而英式下午茶茶艺馆也在中国大城市如雨后春笋般出现。五年前,安薇塔(Annvita)英国茶屋在中国各地有10个茶馆,提供进口的的英国茶和英式糕点。现在茶馆数量增长了10倍,未来还有更多扩张计划。
北京三里屯安薇塔总经理李群楼(Li Qunlou,音译)表示,英式茶馆的风格和服务符合那些想要追求更高生活品质人的爱好。
在这种情况下,英国茶叶公司销售出口到中国和香港的高级茶叶数量扶摇直上。
英国税务海关总署数据显示,今年前5个月,英国茶叶出口到香港的数额是2年前的3倍,出口大陆的数额则增长2倍。
分析师表示,中国富裕中产阶级对英式品茶的喜爱,是受到英国上流社会电视节目、英国王室新闻报导,以及英国古典小说内容的推动。
欧睿国际(Euromonitor International)高级饮料分析师Hope Lee表示:“此前,中国消费者接触多的是美国文化,麦当劳和好莱坞风格的东西。这几年,因为英国当红电视剧的影响,中国消费者更容易受到英国品牌和生活方式的影响。”
中国富裕人士喜欢英国进口茶叶的另一个原因是困扰中国和香港、没完没了的食品丑闻。
绿色和平组织和政府调查发现,中国产茶叶含有高浓度农药或茶树生长的土壤有毒,一些最知名茶叶品牌也面临这个问题。进口优质英国茶叶品牌被认为是更安全,更高质量的。
责任编辑:牛兰克
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