饮食上的调整可以让皮肤变好，但是吃太多高升糖指数食物会产生更多的粉刺及痘痘。（图片来源：Thinkstock）
我们似乎常常买这买那，买了一堆对皮肤好的保养品，却始终没有办法让皮肤变得更好，事实上，营养师和皮肤专家表示，如果你想要皮肤变好，首先要做的就是饮食上的调整。
营养师Karen Fischer表示，正确的饮食才是保持健康和年轻的最佳利器，接下来让我们一起看看哪7种食物是我们常常吃的，却会造成皮肤的负担。
1、蓝纹奶酪（Blue Cheese）
事实上，起司脂肪的成分可能会造成皮肤的负担，而这其中又以斯蒂尔顿起司（Stilton）和蓝纹奶酪对皮肤特别不好。根据专家的说法，饱和脂肪会提升体内的ω－6脂肪酸，而这会与另一种名为ω－3的脂肪酸产生竞争与排斥，当这两个脂肪酸在体内无法达到平衡时，就更容易得到皮肤发炎或是狂冒粉刺、痘痘的机率。
2、西瓜和枣
吃下过多的高升糖指数的食物，会造成人体荷尔蒙的波动，因而对痘痘有很大的影响。事实上，高升糖指数食物不仅会提升荷尔蒙，这其中也包括了胰岛素，能够制造更多的皮脂，导致人类毛孔堵塞，因而产生更多的粉刺及痘痘。
3、牛奶
牛奶的成分中含有让皮肤会产生痘痘的荷尔蒙，在2007年哈佛公共卫生学院（Harvard School of Public Health）的一项研究也显示，痘痘问题事实上和习惯性和牛奶有关联性。事实上，根据调查显示，喝脱脂牛奶的人痘痘增长的问题更为严重。
4、含糖量过高的麦片
麦片通常被视为健康的食品，但是含糖量过高的麦片则会危害你的皮肤。根据一项调查显示，麦片中过多的糖分会让皮肤失去原有的光泽与弹性。此外，英国另一项调查中，以600位男女做研究，发现血糖浓度较高的人看起来比血糖浓度较低的人还要苍老。
5、肉
根据皮肤科医生的说法，红肉会让体内的性激素睾酮升高，这会让皮肤细胞生长、也会产生更多的脂肪，然后堵塞毛孔并增长更多的粉刺和痘痘。
6、酒精
酒精和糖分会让皮肤干燥，过量饮酒还容易使皮肤恶化，产生所谓的干癣（也称为银屑病）。酒精也会造成黑眼圈、皱纹和老化。因为缺水，皮肤也会干燥，此外，酒精也会消耗皮肤里头的维他命C，让瘀青的时候看起来更明显。
7、米饼
虽然有些人认为吃米饼可以摄取少一点的热量，让她们能维持好身材，但米饼像其他很多的白色食品一样，都含有“精致”的碳水化合物。意思就是当精致碳水化合物被分解后就会变成糖分直接吸收到身体里面，而太多的糖分会造成葡萄糖连接到胶原蛋白里的蛋白质，因而产生出会伤害皮肤的糖化终产物（Advanced Glycation End products）。
