神农氏尝百草。（图为《人物图册･神农》，图片来源：维基百科/公有领域）
中国古代有神农氏尝遍百草，最后找出了365种药材，能够医治疾病。在国外有个科学家，一口饮下有上亿细菌的溶液，最后解开造成胃溃疡的真凶原来是幽门螺旋杆菌。
巴里·马歇尔（Barry J.Marshall）教授。（图片来源：维基百科 公有领域）
那位勇敢喝下细菌溶液的科学家，正是2005年拿到“诺贝尔生理学或医学奖”的巴里·马歇尔（Barry J.Marshall）教授。
时间回到1981年，在皇家佩思医院做内科医学研究生的马歇尔时遇到了他的研究好伙伴——病理学家罗宾·沃伦(Robin Warren)。他们一头栽入了研究和胃炎一起出现的幽门螺旋杆菌。
1982年，他们做出了幽门螺旋杆菌的初始培养体，并发展了关于胃溃疡与胃癌是由幽门螺旋杆菌引起的假说。
他们高兴的在1983年投稿幽门螺旋杆菌假说的论文，结果在一场关于医学的学术研讨会中被刷掉，而且还被其他科学家和医生们嘲笑，因为他们不相信在酸性很强的胃里面细菌还能够生存。
就这样接近10篇选9篇论文如此高通过率的情况下，他们的论文被拒绝于门外。不过，马歇尔并未因此而失志，反而将这封拒绝信收藏好，继续他的研究之路。
马歇尔在动物实验上屡次失败，但又不可能开始人体实验，爱好追根究柢的马歇尔决定自己亲身试“毒”。
为了让大家见证假说的正确性，1984年的一个早上，马歇尔从幽门螺旋杆菌的培养皿上刮下了一些新鲜的细菌，接着他端起这至少上亿细菌的培养液，一口气干杯！直到第5天的早晨，马歇尔得了胃炎，吐得一蹋糊涂，最后用抗生素成功治愈疾病。
胃痛是许多人心中的梦靥。（图片来源：Adobe Stock）
马歇尔成功证实了自己的假设——幽门螺旋杆菌能在人体胃里的极端环境生存，还会感染胃部。他很快就用抗生素治好了自己，也从此让消化性溃疡，从需要反复手术切除的麻烦问题，变成可以仅以抗生素治疗就能控制住的疾病。
有的人一生带有幽门螺旋杆菌，但不一定会出现任何症状。因此过去对于胃溃疡的病因，主要认为是由于压力过大、食物辛辣刺激等等原因造成胃酸异常分泌引起，治疗方式是使用抑酸性药物或手术切除溃疡的地方，但这两种方式并不一定能治愈胃溃疡。
幽门螺旋杆菌为造成胃溃疡的主因。（图片来源：Adobe Stock）
经过马歇尔“亲身验证”后，给胃溃疡患者带来一片曙光。终于在1994年，美国国立卫生研究院召开的大会上，幽门螺旋杆菌被确认为消化性溃疡的主要原因。
2005年，马歇尔与沃伦一同登上诺贝尔奖的领奖台，获得了应有的荣誉，他们20多年来的坚持不懈的研究，造福了无数的患者。马歇尔领奖后回到办公室，翻出那年被拒绝刊登论文的信件，并将其挂在墙上。喝下那一杯细菌恶心的感受仍心有余悸，但是这一路上的坚持也值得了！
看来别轻易笑话别人“创新”的假说，经过不断的研究与验证下，说不定人们过去固有的观念才是错误的。
