在德國學倒垃圾
十年前我們住在科隆的時候,那個住宅區準備實行垃圾分類,詢問誰願意把生物垃圾單裝一個垃圾桶。我只想到對環保有好處,一見到大樓管理員就報名說,我願意把生物垃圾挑出來單裝。樓長問我,您仔細想過了嗎?生物垃圾每兩個星期來運一次,到夏天咱們的地下室該多臭啊?我一想,真是這麼回事,也就不再堅持了。後來我們搬離了科隆,也就不知道樓裡的生物垃圾是怎麼處理的了。
沒想到,一搬到現在住的地方,垃圾就已經分類了,我很高興。我們搬進來的房子是丈夫舅舅家的老房子,已經有200年的歷史了。從立在角落的垃圾桶來看,也就80立升,而且還不分生物和非生物的,看來當時是夠用的。考慮到我們可能會製造更多的垃圾,所以我們訂了兩個 120立升的垃圾桶。別說,還真是經常裝的滿滿的,這似乎表明我們製造的垃圾是越來越多了。
不過,讓人不爽的是,每兩個星期運一次生物垃圾還真的不是很理想。主要是夏天,垃圾很快就發臭了,有時還會長蛆,爬在垃圾桶的四壁上都是。後來看到有人寫出自己的經驗,凡是容易腐爛的東西都用報紙包好,再扔到垃圾桶裡,效果果然不錯。只是一次性大量的垃圾就做不到什麼都用報紙包上,垃圾桶還是發臭。
與我不同的是,婆婆總是把垃圾桶弄得干乾淨淨的,而且一點臭味也沒有。這一方面是因為婆婆本來就是一個愛乾淨之人,另外垃圾桶要從後院經過房間的過道再拉到街上去,過道不寬,要是垃圾桶很髒,自己就不那麼舒服了。一天,婆婆告訴我她保持垃圾桶衛生的秘密:下面墊上厚厚的報紙,四周也用報紙隔開,時不時地還要把垃圾桶裡外用刷子刷一遍。學會了婆婆的訣竅,我家的垃圾桶的臭味也消失了。
現在我家有四個垃圾桶:生物垃圾、廢紙、塑料包裝和普通垃圾,四個垃圾桶的確挺佔地方的。每個月,垃圾車來拉一次廢紙和塑料包裝,一次就拉出去三個垃圾桶。我人很懶,常常等垃圾工人三個垃圾桶都給倒完了,再拉回家中。而對門鄰居家很認真,總是空了一個往家拉回一個,很有德國人的特色——一絲不苟。
然而,一旦出遠門,垃圾桶則成了最大的牽掛,尤其是夏天,生物垃圾一個月不倒掉味道會特別大。所以我們通常托付給鄰居來照顧,到時間把垃圾桶拉到街上去。有時候互相之間還借別人垃圾桶的光,看著垃圾還有空地,就請鄰居把垃圾扔到自己的垃圾桶裡去。
前幾年冬天我遇到好幾次這樣的情況,因為天氣太冷,生物垃圾上下凍成了一大坨,只倒掉了一半,剩下一半只好拖回家來。下次倒還是剩下那一半留在垃圾桶裡。後來想出的竅門是,在最下面先放點小樹枝之類的東西垃圾就不凍結實了,一次都能倒乾淨。
其實扔垃圾真的不是一件容易的事。對酸奶的塑料杯清理到什麼程度才能扔進塑料回收的垃圾桶裡,我們也一直爭論不休。有人說要洗乾淨,有人說有點剩酸奶沒關係。
愛乾淨的奶奶每次都把酸奶之類的塑料杯洗得干乾淨淨,而我們則總是隨便一丟就好。一次奶奶又抱怨我們不把酸奶的塑料杯洗乾淨就扔進垃圾袋裡,結果來家做客的一個朋友說,不用,規定說,只要用杓把酸奶吃乾淨就可以了。我們聽後很贊成這個規定。
經過十年多的摸索,我慢慢學會了如何處理各類垃圾,也很高興可以對環境保護做一點貢獻。
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