家備生薑 小病不慌(圖)
俗諺云:「冬吃蘿蔔夏吃姜」、「飯不香,吃生薑」、「不可一日無姜」、「家備生薑,小病不慌」,夏季養生,每天吃一點生薑,有解毒殺菌、驅風散寒、開胃健脾的效果,保健治病的效果十分顯著。
夏天吃生薑好處多
生薑性微溫,味辛,入肺、胃、脾經。《本草綱目》說生薑的好處多多,能「通神明,歸五臟,除風邪寒熱,止嘔吐,去痰下氣,散煩悶,開胃氣」等,生薑可增進食慾和消化能力,治療噁心嘔吐、傷風感冒、風濕痛、腸胃疾病等,並能增強人體免疫力,是一種常用的調味品,更是古人眼中治百病的靈丹妙藥。現代醫學也認為,生薑具抗衰老、稀釋血液、降低膽固醇、清除自由基的功效。
古人有「早上吃薑,勝過吃參湯」的說法,夏天氣候炎熱,許多人開著空調或電風扇睡覺,房間內的寒氣使體內寒涼加重,很容易受風寒,如果早晨起來吃一些姜,對於驅散體內寒氣很有幫助。
夏天胃口不佳,食用生薑能刺激舌頭的味覺神經和胃黏膜,通過神經反射使胃腸道充血,促進消化液的分泌,達到醒胃開脾、促進食慾、幫助消化的作用。
夏天細菌生長活躍,涼菜、冷飲等冷製品很容易被病菌污染,不小心吃下肚就會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,生薑具止嘔、殺菌的功效,此時正能發揮作用。
簡易生薑料理
1.蜜薑茶
將生薑切片或薑末、薑絲皆可,用沸水沖泡10分鐘,加入約等比例蜂蜜攪勻飲用。生薑含姜辣素,有很強的抗氧化作用,常飲蜜薑茶能去斑、抗衰老、中和自由基,還能迅速修復日晒後肌膚。
2.生薑紅糖水
取帶皮生薑3∼5片,加適量紅糖和水,燉煮10∼20分鐘即成。紅糖水是早期最常見又簡單實用的養生飲品,能去除胃寒、暖胃、暖宮、治痛經、驅寒除濕、補中益氣、預防流感、防治風寒感冒等功效。
生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者,不能用於暑熱感冒、風熱感冒患者或治療中暑;鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐,對其它類型的嘔吐則不宜。
3.薑醋開胃茶
生薑片同食醋浸泡在一起,第二天拿出來泡水喝,可以提振夏天的食慾,避免胃口不佳影響氣色,同時也能抵禦夏天濕熱對身體造成的傷害。
4.姜瓜美膚粥
夏天經常食用清淡的姜瓜美膚粥能健脾養胃、清熱祛濕,對於滋潤皮膚,消退臉部的斑點也有很好的功效。將黃瓜去皮去心切薄片,和大米一起入鍋,再放入生薑碎末一起煮成粥即可。
禁食生薑的人群&時間
經常食用生薑能保健強身、養生益壽,但是也有一些人不適合吃生薑,例如:患有肺炎、痔瘡、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、糖尿病、膽囊炎、腎盂腎炎、癰腫瘡癤者,還有陰虛火旺、目赤內熱者,都不宜長期食用生薑,尤其是陰虛體質者絕對不能吃薑。陰虛即燥熱體質,表現為手腳心發熱,手心有汗,經常口乾、眼乾、鼻干、皮膚干、心煩易怒、睡眠不好,姜性辛溫,陰虛者吃薑會加重陰虛的症狀。
中醫有言:「一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜。」秋天氣候乾燥,易傷肺,如再進食辛辣的生薑,更會加劇人體失水、乾燥,傷害肺部,故秋季不宜吃薑。但並不是說一點都吃不得,重點是不能「多吃」和「夜間勿吃」。如要吃薑不宜過多,以免吸收姜辣素,在經腎臟排泄過程中會刺激腎臟,產生口乾、咽痛、便秘等症狀。
来源:看中國
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 日片《完美的日子》:光影交織中的美和釋然(組圖)
- 大開眼界!創記錄的「人體噴泉」(組圖)
- 習近平忌憚三個紅二代(組圖)
- 【宋紫鳳專欄】從潘美到潘仁美 是藝術加工還是神來之筆(組圖)
- 江曾一政策藏汙納垢 老虎前仆後繼終南捷徑(組圖)
- 中國經濟舊模式大潰敗 注定一個時代已經結束(圖)
- 緊跟郭伯雄 又一「巨虎」將登場(圖)
- 七常委齊現身北京 習近平將他「晾在一邊」(圖)
- 《中國好聲音》被駭 反共標語驚呆46萬觀眾(圖)
- 消息人士:事態緊急 兩件大事打亂北戴河日程(圖)
- 美國人評價趙本山 令中國人無地自容!(圖)
- 馬航MH370新陰謀論泛起 詭異現象接踵而來(圖)
- 江澤民和他喜歡的五個女人(組圖)
- 內幕:海軍中將涉郭伯雄案自殺 習近平震怒(圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 江澤民低估了此人的能量 後果很嚴重(圖)
- 彭麗媛軍職照片真偽辨 多少習近平真情假意在其中?(組圖)
- 中國洗錢組織成全球主導者 為跨國組織掩犯罪事實(圖)
- 挺過花蓮7.2強震 我們會再度好起來!(組圖)
- 「五一」深圳樓市:特價房直降百萬(圖)