市民買回幾十斤豬肉做香腸 夜裡發出藍光(組圖)
醃製後放在桶裡準備做香腸的生豬肉。(網路圖片)
簡先生放在廚房的豬肉夜裡會發藍光。(網路圖片)
【看中國2016年01月08日訊】黑暗的夜裡,豬肉竟然發著幽藍的光……發光豬肉你聽說過嗎?如果不是親眼見到,家住重慶市歌樂山鎮的簡先生怎麼也不相信,豬肉能在黑暗的夜裡發出藍光。
準備灌香腸的豬肉 發著幽藍的光
據大陸媒體報導,幾天前,簡先生的老伴從鎮上的農貿市場買回幾十斤豬肉,準備灌香腸。全家人把這些肉切成塊後,放了些製作泡菜的食用鹽,便放在桶裡醃製,看上去無任何異狀。
5日清晨,怪事來了。大約5點左右,簡先生起床喝水,突然發現放置豬肉的桶裡有光。走近一看,把他嚇了一跳。「桶裡的肉藍瑩瑩一片,發出朦朧的光,嚇得我趕緊開燈,燈亮了,發光處就只見肉,不見光了。」簡先生連忙叫醒老伴,重新關燈,桶裡的藍光再現,而發光的,正是豬肉。
這事很快傳開,不少鄰居夜晚到簡先生家,親眼目睹了豬肉發藍光,這一奇怪的現象嚇壞了不少人。
大白天,遮住光線還在發光
簡先生說,豬肉是專門為灌香腸準備的,有40多斤,老伴花了600多元,從市場買回家。「黑暗中,這哪是一桶豬肉,簡直就是一桶螢火蟲。」
通過簡先生提供的圖片,記者看到,這些醃製好的豬肉,外表呈暗紅色,和市場上銷售的豬肉無異。
為了證實自己所見,簡先生曾在白天用棉被遮擋住廚房的光線。鄰居們證實,豬肉確實發光了,只是由於白天光線無法達到夜晚的暗度,豬肉發出的光,為淡藍色。「到了晚上,確實是幽藍色的光,我們都看到過。」附近鄰居表示。
簡先生說,隨後他把這些豬肉進行了多次沖洗,但仍然能夠發光,且沖洗過的豬肉,發出的藍光更藍。
令人疑惑的藍光豬肉從何而來?簡先生表示,就在歌樂山鎮的農貿市場買的。
發光肉,可能是磷元素超標
對此,農貿市場的肉販稱,肉的確是他銷售的,但銷售的肉,都是從正規屠宰場批發而來,且肉身上有檢驗檢疫章。至於這些豬肉為何發光,他也無法解釋。
昨日,食藥監部門已就此展開檢驗和調查。據歌樂山鎮食品藥品監督所介紹,目前,已對藍光豬肉進行封樣取證,並將提取的樣本送到相關檢驗部門,以檢驗肉是否有問題。
食藥監工作人員稱,儘管目前還不清楚藍光豬肉的具體原因,但懷疑可能是生豬在飼養環節被餵食過量含磷飼料,導致豬體內磷含量超標,以致會發藍光。
不過,工作人員也表示,接下來會進一步跟進檢驗結果。但需要提醒大家注意的是,如果發現這些會發光的豬肉,請不要食用。
責任編輯:李潔
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