告別宿便老人斑 一碗粥輕鬆排毒素(組圖)
常吃烏梅粳米粥,能告別宿便、老人斑,輕鬆排出毒素。(圖片來源:Adobe Stock)
便秘是臨床常見的複雜症狀,雖不是一種疾病,卻會帶給人無盡的煩惱。每天吃它一碗,告別宿便、老人斑,輕鬆排出毒素,價格親民,煮法簡單,這一碗就是烏梅粳米粥。
只需要每天早上吃一碗烏梅粳米粥,便秘狀況就會得到改善。此外,蜂蜜香油水等也有解決便秘煩惱的功效。
烏梅粥製作方法
1、先將30克烏梅洗淨,入鍋加水200毫升,煎煮到減半,去渣取汁,備用。
2、再與淘洗乾淨的粳米(100克)、紅棗(適量)一同加水900毫升,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮成稀粥,加入冰糖繼續煮至粥成。
用法:每日早晚空腹食用。
粳米、烏梅的養生功效
烏梅性平、味酸澀,能治肺虛久咳,久痢滑腸,虛熱消渴等。(攝影:龔安妮)
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少得高血壓的機會,也能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
烏梅:性平、味酸、澀;歸肝、脾、肺、大腸經。功效有斂肺、澀腸、安蛔、生津。用於:肺虛久咳,久痢滑腸,虛熱消渴,蛔厥嘔吐腹痛。治久咳、虛熱煩渴、久瘧、久瀉、痢疾、便血、尿血、血崩、蛔厥腹痛、嘔吐、鉤蟲病、牛皮癬、胬肉等。
烏梅粳米粥好吃易做解便秘,但不可以吃太多,因為烏梅「多食損齒」,「多啖傷骨,蝕脾胃,令人發熱。」(選自《日華子本草》)此外,腸炎患者,孕婦、產婦以及正在月經期間的婦女忌食。也忌與豬肉、蜂蜜、馬肉、蒼耳同時食用。
責任編輯:亞靜
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