老中醫:人人都怕癌 其實癌更怕「它們」(圖)
發表:2017-10-28 00:10
經常吃大蒜,有養生抗癌的功效。(圖片來源:Adobe Stock)
每個人都怕「癌症」,即使現今醫學突飛猛進,每年罹癌人數卻不斷攀升,不過,雖然癌症讓我們感到害怕,但是,老中醫告訴我們:癌症也會怕一些東西,例如我們生活中經常吃的一些食物。
而科學家研究也發現,有些食品含有抗癌物質,具有抗癌的功效,下面我們一起來看看吧!
米糖中含有抑癌增殖成分,該成分分子量為500~1000,耐熱。在對鼠試驗中,鼠的纖維芽細胞和癌細胞各100萬個,按1毫升0.9處理後,正常細胞存活100%,而癌細胞死亡約50%。
美國研究人員發現,癌症低發區居民有每月生吃20瓣左右大蒜的習慣,通過對鼠進行乳腺癌物質與大蒜的試驗,結果,鼠均未患上乳腺癌。
墨魚
墨魚的墨液中含有抗癌物質,是糖、蛋白質和脂質結合成的複合糖質,其治癒癌症率達60%。
建議早餐主食應該配點紅薯,排毒效果更好,不僅有利於一天的排便順暢,更為難得的是,紅薯有豐富的賴氨酸,這是大米和麵粉很缺乏的營養素,混著吃可發揮蛋白質互補作用,營養成分的利用率更高,營養價值也大為提高。
同時,紅薯屬於鹼性主食,早上吃可以中和前一天午餐和晚餐時進食的大量米飯、肉類、蛋類等酸性食品,保證人體酸鹼平衡,對抗疲勞的效果也很好。
日本的一項實驗證明,香菇中多糖體的抗癌率達80%~95%,對多種惡性腫瘤如白血病、食管癌、胃癌、腸癌、肺癌、肝癌等都有顯著療效。此因香菇中含有一種「β-葡萄糖苷酶」的物質,可加強機體的抗癌作用。
責任編輯:亞靜
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