國產「化學魚子醬」扮俄國貨擺上新年餐桌(圖)
(圖片來源:public domain)
【看中國2017年12月25日訊】新年假期將至,日前卻爆出大量中國產魚子醬,冒充「俄羅斯製造」產品在市場上出售。
自由亞洲電台轉述俄羅斯媒體的消息稱,當地新年必備的一道高級菜式「黑魚子醬」,近期出現大量假冒劣質產品。這些冒牌貨大部份來自中國大陸。
報導稱,這些中國的所謂「黑魚子醬」,大多數是中國的鱘魚養殖企業為了讓魚快速生長,大量使用激素餵養,產出的魚子醬含不知名激素。此外,為能夠長時間保存魚子醬,有魚子醬還被添加防腐劑等化學添加劑。
不僅如此,甚至有極少數的產品,完全是利用化學製劑、色素和味素加工製造,但由於造假的水平很高,很多常吃魚子醬的人都無法分辨出來。
俄羅斯「漁業咨詢」負責人表示,相對於俄羅斯的純天然養殖,中國的鱘魚養殖很少不用激素。這樣用化學品催生的鱘魚,只要4年就可以產魚子,而不是正常的8年。
他又指,中國魚子醬質量差,對人體健康有害,主要是因為產品都用激素養魚,刺激生長速度,這此魚子醬通過各種直接或間接的途徑進口到俄羅斯。
負責人表示,目前在俄羅斯市場上出售的標有「俄羅斯製造」的魚子醬,70%都是「中國制造」的魚子醬,之後在俄羅斯境內重新包裝,打上「俄羅斯製造」的商標。
有俄羅斯媒體曾公開影片指,數名中國人從污水中撈出一條大魚,稱魚子醬是從魚的肚子裡取得的。養殖環境是惡劣的污水溝。
有中國媒體引述浙江省海洋與漁業局前副局長、浙江省水產流通與加工協會副會長的看法作出回應,稱鱘魚對水質要求極高,污水根本不可能養魚。
對於中國「化學魚子醬」入口俄羅斯,中國養殖企業反指,有白俄羅斯商家從中國以每盒20美元的低價進口魚子後,重新裝入標有「俄羅斯製造」的包裝,再以250美元的高價賣到俄羅斯。其他魚子醬在俄羅斯境內的重新包裝與中方企業無關。
責任編輯:蘇姬
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