掉頭髮怎麼辦?多吃這8種食物聰明護髮(組圖)
雞蛋中含有硒和鎂,可幫助頭髮散發健康的魅力,解決脫髮的煩惱。(圖片來源:Adobe Stock)
梳頭時、洗頭時都會掉一堆頭髮,不僅是中老年人會遇到的問題,很多青年人也遇到掉髮的困擾,嚴重影響心情和形象。那麼預防掉髮,吃甚麼食物能緩解呢?趕快來看看吧!
1、柑橘
柑橘類水果所含有的人體保健物質,已分離出30餘種,其中主要有:類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘類水果中的維C,有助身體更好地吸收鐵,同時,其在膠原質的生長中非常重要,促進膠原合成,可起到促進頭髮生長的作用。
2、杏仁
中醫認為,杏仁苦溫宣肺,潤腸通便、僅適宜於風邪、腸燥等實證之患。凡陰虧、鬱火者,則不宜單味藥長期內服,如:肺結核、支氣管炎、慢性腸炎、乾咳無痰等症。現代研究發現,脫髮的人更易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅。另外,高脂肪飲食會造成男性雄性激素的增加,導致脫髮。而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅,可以降低膽固醇,是根治脫髮的超級食品。
3、葡萄乾
葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,幫助改善貧血、血小板減少;而且,還可促進血液將養分送達身體的組織和器官,頭髮的生長也因此得到更大的動力。
4、牛排
牛排含有豐富的鋅,能起到固髮護髮的作用。(圖片來源:Adobe Stock)
牛排,或稱牛扒,是塊狀的牛肉,是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。牛排含有豐富的蛋白質、鐵和鋅,其中,鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中,起到固髮護髮的作用。同時,頭髮的大部分營養來源於蛋白質,所以高蛋白的牛排也有助於頭髮健康,有效的防止了脫髮的產生。
但要注意的是,感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃牛肉為發物,患瘡疥濕疹、痘痧、搔癢、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
5、萵苣
萵苣莖葉中含有萵苣素,味苦,能增強胃液、刺激消化、增進食慾,並具有鎮痛和催眠的作用。萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。而且,萵苣富含維生素E,可抵抗毛髮衰老,促進細胞分裂,使毛髮生長。經常脫髮或頭髮稀少者可以吃點萵苣,促進頭髮的生長。
6、雞蛋
雞蛋營養豐富,一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如:修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
而且,雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。同時,雞蛋中含有硒和鎂,這些礦物質都可幫助頭髮散發健康的魅力,解決了脫髮的煩惱。
7、黑豆
黑豆主要是蛋白質、維生素、鐵質等含量極為豐富,藥用價值很高,在中醫用藥上屬於滋補佳品。據中醫藥理記述,它有養陰補氣、滋補明目、祛風防熱、活血解毒,以及烏鬚髮等藥用。可內服,也可外用,單獨食用有效果,與其他藥物配合使用,作用更大。《本草綱目》中僅用烏豆作單方治病的處方就達59條之多。根據中國科學家的一項研究發現,黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收,帶皮食用黑豆能夠改善貧血症狀。黑豆尤其是蛋白質和鐵的良好來源,適合補給頭髮的養分,生髮、養髮多吃點黑豆。
8、黑芝麻
黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,同時可以增加體內黑色素,有利於頭髮生長。
研究認為,減少自由基的產生,清除老化代謝產物和提高抗氧化酶活性等,是延緩皮膚衰老的有效方法。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E,其含量高居植物性食物之首,維生素E是良好的抗氧化劑,適當的補充維生素E,可以起到潤膚養顏的作用。
責任編輯:莉絢
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