冬季中風高發 多吃3種食物 做到3點預防中風(組圖)
蘆筍含多種氨基酸、礦物質等成分,能清除血管垃圾,預防心腦血管疾病。(圖片來源:Adobe Stock)
冬季天氣寒冷、空氣較為乾燥,會使老年高危人群的體溫調節能力及血管的彈性均有所降低,容易心絞痛頻繁發作,心肌梗塞、中風的可能性會大大地增加。
中風是老年人的多發病,是一種嚴重的腦血管疾病,主要是由於急性腦血液循環障礙造成的。一般發病急驟,主要表現為半身不遂、口眼歪斜或言語不利、神志改變等。中風不僅發病率和病死率高,而且致殘率和復發率也高。
由於中風多發病急,老年人以腦血栓形成引起的缺血性中風最為多見。病前典型症狀不明顯,因而被人們認為無法預防。但是,平時注意養護血管,對於預防中風大有幫助。
醫學證實:每天多吃3種食物,養護血管,可幫助預防中風的出現。
1、姬松茸
姬松茸含有豐富的多糖、甾醇、不飽和脂肪酸等活性物質,在養護血管方面起作用最大的成分就是多不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸,它們能使促進脂肪代謝的良性循環、養護血管、促進血液循環流通、清除血管垃圾,具有預防中風及心腦血管疾病的作用。
2、蘆筍
蘆筍含有多種氨基酸(如天門冬醯胺)、礦物質、皂苷、多糖和黃酮類(如蘆丁、槲皮素、香櫞素、山柰酚等)等生物活性成分,能清除血管垃圾,軟化血管,稀釋血液的黏稠度,有助於養護血管,預防心腦血管疾病。
3、姬松茸蘆筍發酵液
在中醫食方裡,食材搭配以發揮其功效。將姬松茸、蘆筍2種食物提純發酵成蘆筍酵液,最大發揮了其食材的藥用成分,並且減輕了毒副作用。
經過專業研究,經過發酵而成的食物液,具有疏通血管堵塞、稀釋血液粘稠度、促進血液循環的功效,有效養護血管,從而預防中風。
做到以下3點 同樣有助於預防中風
1、合理飲食
多食蔬菜和豆類,多飲茶,有助於預防中風。(圖片來源:Adobe Stock)
葷素皆吃,炒菜以素油為優,因其含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,有抗脂質氧化保護細胞膜的作用。食鹽每日控制在10克以下。多食蔬菜和豆類,多飲茶,每餐飯不可吃得過飽。
2、控制血壓
早期發現高血壓,並有效地控制高血壓,這是預防中風的一個中心環節。老年人應定期進行血壓、心電圖、血脂、血糖的檢查,如果發現異常,就應治療。
3、合理的運動
老年人要注意不間斷的體力活動和鍛練,如散步、慢跑、打太極拳、作保健體操、釣魚、練書法、下棋、繪畫等,對預防中風都非常有益。
責任編輯:蓮心
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