食物「銀行」 美國又一抗疫利器(組圖)
原標題:美國的食品銀行為抗疫出力
4月9日,加州Van Nuys一位抱著一箱從Food Bank領來的免費食物(圖片來源:Mario Tama/Getty Images)
【看中國2020年4月10日訊】大家都知道,無論從經濟總量還是以人均國民生產總值衡量,美國都是世界上最富裕的國家之一。但是美國的貧富差距仍然是一個亟待解決的問題。按照美國自己的標準,有相當一部分美國人生活在貧困線以下。政府向他們發放食品券、美國中小學為這些家庭的孩子提供免費或減價早午餐,就說明瞭這個問題。在目前新冠病毒肺炎大流行的時候,企業商店紛紛關門停業、失業率遽然攀升,如何讓這些家庭和孩子們有飯吃成了一個大問題。在這個時候,美國的食品銀行就發揮了舉足輕重的作用。
食品銀行起源於1960年代的美國,各地的名稱不盡相同,但是它們做的事情都差不多,即蒐集商家因為包裝損壞或將要過期而下架的食物,加工烹調,在固定地點或流動餐車上由義工向無家可歸者或窮人提供免費餐飲。到今天,不少地方的食品銀行,其功能已經轉變成蒐集人們和商家的捐贈,直接向需要的家庭免費分發。上述由食品銀行供給食材、志願者烹調加工,向人們提供免費餐飲的,仍然在一些地方包括加州存在。三四年前筆者在縣高等法院當陪審員,中午休息時間找飯吃,路過一家,進去一看,原來是為窮人開辦的免費餐室,願意交錢的也可以,就嘗試了一次,要了一份義大利面,味道還不錯。
由於新冠肺炎疫情擴大,美國和各地紛紛宣布實行程度不同的限行令,餐飲業只外賣或送餐,許多原來很少自己做飯的也紛紛購買和囤積食材,造成食品供應一時的緊張,各地食品銀行收到的實物捐贈也驟然減少,甚至因為擔心感染,義工人數也少了許多。在這種情況下,許多地方的食品銀行號召人們以捐款替代實物捐贈,廣開門路增加貨源,在政府有關部門的幫助下,將食物送到最需要的貧困人口手中。
除了民間的捐贈之外,美國農業部還有一個「緊急糧食援助計畫」(The Emergency Food Assistance Program),在正常情況下,它每年通過各地的食品銀行向窮人分發價值5億美元的食物。這次為了應對新冠病毒疫情,剛剛通過了一項總值2.2萬億美元(大約等值15.6萬億人民幣)的緊急救助法案。在農業部的緊急糧食援助計畫之外,該法案額外對食品銀行等社會食品援助分發組織提供4.5億美元。
由於美國大多數地方的學校都因為疫情而停課,學生們通過各種遠程教學方式在家裡學習,那些平時在學校裡可以吃到免費早午餐的孩子,他們的家庭面臨額外的負擔,所以在許多地方,特別是那些交通不便的城郊或鄉村,食品銀行還擔負起給他們送糧上門的任務。
這是一張歷史圖片,顯示2009年8月6日美國加州舊金山北灣薩利納斯(Salinas)的多蘿西賑濟餐室(Dorothy’s Soup Kitchen)正在給無家可歸者提供早餐。掌杓分餐的是美國海軍新兵營前期尚未入伍的預備學員。(圖片來源:Steve Johnson/美國海軍部圖片)
最後解釋一下食品銀行這類慈善機構的中文名字來源。食品銀行的英文是Food Bank,也有人把這兩個子連起來寫,就是foodbank。究其原意,bank說的是河湖的岸邊,泥沙堆積的地方。近代用它稱呼人們存錢的金融機構,漢語就有了從日文引進的「銀行」一詞,人們將這類蒐集食品賑濟窮人的民間團體稱為銀行,就是這個意思。
来源:霧谷飛鴻
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 日片《完美的日子》:光影交織中的美和釋然(組圖)
- 大開眼界!創記錄的「人體噴泉」(組圖)
- 習近平忌憚三個紅二代(組圖)
- 【宋紫鳳專欄】從潘美到潘仁美 是藝術加工還是神來之筆(組圖)
- 江曾一政策藏汙納垢 老虎前仆後繼終南捷徑(組圖)
- 中國經濟舊模式大潰敗 注定一個時代已經結束(圖)
- 習近平在政治局常委會下了死命令?
- 中外預言中的武肺 警示中共可能炸三峽銷毀證據(圖)
- 天鈞政經:任志強涉嫌「嚴重違紀違法」 習近平王岐山做了什麼?
- 鄭中原:大疫下習近平「後事」詭傳 中南海凶險異常(圖)
- 習近平面對「八十國聯軍」?評論:已到最後危險時刻(圖)
- 任志強被查:紅二代分三類 一類準備將江山交人民?(組圖)
- 天鈞政經:糧食危機情況 新華社發出明確信號
- 比武漢嚴重?廣州爆發疫情 大量非洲人流落街頭(圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛