美國肉類價格將達到幾代人以來的最高水平(圖)
美國民眾對喜愛的肉類即將付出更加昂貴的代價。(圖片來源:Adobe stock)
【看中國2022年5月10日訊】(看中國記者文龍編譯報導)美國民眾對喜愛的肉類即將付出更加昂貴的代價。市場預測,由於飼料成本上漲和勞動力嚴重短缺等因素,消費者將為購買牛肉、豬肉和雞肉支付更多費用。
總體而言,自2021年3月以來,食品價格飆升了8.8%。
今年年初,美國農業部(USDA)對肉價上漲的前景較為樂觀。然而,情況從第二季度開始時迅速改變。
預計今年牛肉和小牛肉的價格將增加6-7%。根據美國農業部的數據,豬肉產品將上漲4%至5%,而家禽價格可能會上漲8%以上,原因是冷凍儲藏的庫存量處於歷史低位。
此外,今年在餐廳用餐和外賣食品的成本將攀升6.5%以上。
擁有145年歷史的得克薩斯州和西南養牛者協會(TSCRA)主席亞瑟·烏爾(Arthur Uhl)告訴媒體,牛肉價格高企沒有簡單的解決方案。「我們業務的關鍵組成部分是勞動力、燃料、飼料和化肥,而且一切都在漲價。」
因為對於該行業各個方面的從業者來說,從生產者到飼養場,再到加工商和包裝商,這都是一個極具挑戰性的時期。每個人都感受到了嚴重通貨膨脹的壓力。
雖然商店裡的牛肉價格在上漲,但這並沒有讓牧場主有任何額外利潤,這一切都用於支付更高的運營成本。
豬肉生產商指出,飼料成本上漲是肉類價格飆升的主要驅動因素之一。
豆粕是作為飼料的重要原料之一。今年3月豆粕期貨從2021年10月的330美元飆升至每短噸462美元。這種趨勢可能會持續,因為大豆在3月份也達到了每蒲式耳17美元以上的歷史高位。
因此,農民選擇在今年春季種植更多的大豆和更少的玉米,其具有更好的抗旱性和需要更少的肥料等好處。後者至關重要,因為今年化肥價格飆升,而俄羅斯在烏克蘭發動的戰爭加劇了現有的短缺問題。
根據美國農業部的一項調查,農民打算在2022年種植創記錄的9100萬英畝大豆。
然而,玉米收成不足。這一直是2022年穀物價格的重要驅動因素。今年4月至5月,美國玉米價格觸及多年高位。芝加哥期貨交易所2022年3月的玉米期貨合約達到每蒲式耳6.405美元。
高玉米價格對家禽業的打擊尤為嚴重,該行業因飼料成本上漲而遭受了最嚴重的衝擊。
在構成動物飼料的原材料中,玉米是主要成分。它佔動物飲食架構的50%至70%,主要是雞和豬。
在4月,泰森食品公司總裁兼首席執行官唐尼·金(Donnie King)就通貨膨脹對美國肉類行業的破壞性影響,向美國眾議院農業委員會作證。他直言,通貨膨脹正在攀升至「幾代人以來的最高水平」。
「自2020年3月以來,玉米成本上漲了127%,大豆上漲了90%,豆粕上漲了54%。與去年同期相比,大豆壓榨廠的利潤增長了168%,而氮、鉀和磷等關鍵肥料在此期間增長了115%至246%。」
他補充說,令人遺憾的是,供應受限、消費者需求旺盛以及COVID-19疫情和地緣政治動盪,對全球供應鏈造成的持續無法預料的中斷正在加劇通貨膨脹。
與此同時,大流行造成的勞動力短缺是美國肉類行業面臨的首要挑戰之一。
責任編輯:辛荷 来源:看中國
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 日片《完美的日子》:光影交織中的美和釋然(組圖)
- 大開眼界!創記錄的「人體噴泉」(組圖)
- 習近平忌憚三個紅二代(組圖)
- 【宋紫鳳專欄】從潘美到潘仁美 是藝術加工還是神來之筆(組圖)
- 江曾一政策藏汙納垢 老虎前仆後繼終南捷徑(組圖)
- 中國經濟舊模式大潰敗 注定一個時代已經結束(圖)
- 上海官場人事或劇變 英媒:韓正要求李強下臺(圖)
- 馬里烏波爾守軍最高指揮官突圍失敗被捕(圖)
- 習近平能贏得第三任嗎?(圖)
- 馬斯克突發不祥推文「若我離奇死去⋯」(圖)
- 六四翻版?北京二外師生抗議 警方火速清場(圖)
- 禍起上海封城 習近平的第一「愛將」或仕途黯淡(圖)
- 令人震驚 李雪主坐在比元首更高位置?(圖)
- 文革中江青碰了這個雷區自取滅亡(圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 鬼斧神工 萬年屹立不搖的「怪石」(圖)
- 王炳章獲自由之家獎項 女兒感言父親沒被遺忘(圖)
- 何伯上電視討公道 分分鐘公屋都被收回(圖)
- 亞當斯市長任命四名刑事法院法官(圖)
- TikTok寧可與美國打官司也不願脫離中共(圖)