這種食物可導致肝癌 怎樣保護肝臟?(組圖)
不吃霉變食物,就能降低肝癌風險。(圖片來源:Adobe stock)
說起「癌症」,大家都聞風喪膽,目前,癌症是中國死亡人數最高的一種疾病。曾有數據顯示:每天約有1萬人確診癌症,平均每分鐘約有7個人確診癌症。最近10年以來,癌症患病率以每年3.9%的增速在快速增長,而肝癌一躍成為發病率第四的癌症,並且致死率居所有癌症的第二位。
其實癌症多半是「省」出來的,尤其是肝癌,所以,在我們的生活中,該扔的東西就要扔,千萬不要不捨得扔,否則,可能會得不償失。
節省油
很多人買油的時候都喜歡買大桶的油,對於不經常做飯的人來說,大桶食用油能用很久也用不完,也就不捨得扔,並且在很多人的潛意識裡,食用油是沒有保質期的。
其實這種做法對身體的傷害非常大,久置的食用油會產生一種叫做黃曲黴素的物質。
黃曲黴素是一種有毒且致癌的物質,早在1993年的時候,就被世界衛生組織列入了「I級致癌物」的名單,在進入人體之後會影響到肝臟中DNA的排列順序,誘導肝臟中的DNA發生斷裂,引發肝癌。
節省食物
由於現在有冰箱的緣故,剩飯大部分人都會放在冰箱裡留著下一頓繼續吃。(圖片來源:Adobe stock)
我們平常可能經常發現會有剩飯,或者是食物發霉的現象,由於現在有冰箱的緣故,剩飯大部分人都會放在冰箱裡留著下一頓繼續吃,發霉的食物,如果只是部分發霉的話,很多人都會選擇去掉霉變的部分繼續食用。
其實這樣的食物不僅會產生黃曲黴素,還會滋生其他細菌,也是需要肝臟來進行代謝的,時間長了會引發肝臟病變。
不止是這些入口的食物,還有我們經常食用的餐具、廚具等,時間長了或者是發霉之後都會產生大量的黃曲黴素,如果不扔掉繼續使用的話,也會對我們的身體產生非常大的危害。
早發現早預防
同時,肝癌也是一種很難發現的疾病,80%的肝癌的肝癌患者在發現肝癌的時候就已經到中晚期,並且,絕大部分的肝癌患者是因為肝區疼痛才去醫院的,但是基本上出現肝區疼痛的時候就已經晚了,在肝癌剛來臨的時候,身體也會出現幾個非常細微的變化。
肝癌出現肝區疼痛,或已晚了,初期就有3個症狀,早發現,能保命。
1、身上起小紅點
肝不好的時候,身上出現的小紅點,形狀多半像蜘蛛一樣,在醫學上也被稱作是蜘蛛痣。
這種現象是由於體內的雌雄激素的水平失衡而引起的一種症狀,而肝臟就是會影響到體內雌性激素的水平,所以,如果不是青春期的女孩或者是孕期女人的話,多半就是由於肝不好而引起的,需要警惕。
2、面色發黃
肝不好,面色發黃多半是由於肝臟功能受到影響,體內的膽紅素含量升高,當膽紅素作用在人們的面部的時候,就會出現面色發黃的現象,並且看起來非常疲憊。
3、口臭
口臭也可以說是一種非常普遍的現象,而口臭多半是由於肝不好,體內的有毒氣體無法及時排出,通過人們的呼吸排出而導致的一種症狀。
近年來,肝臟不好的人越來越多,養肝護肝已經成為了目前非常重要的一個事情。
肝不好的人 堅持2件事可保護肝臟
1、多喝水
經常喝水對人們的身體有很大的好處,同時還能為肝臟營造一個比較濕潤的環境,肝不好的人,平常在喝水的時候,還可以加上一朵青馳菊,能夠很好的排出肝臟中的毒素養肝護肝。
氨基酸:能夠合成人體所需要的蛋白質,對肝臟有一定的保護作用。
水蘇鹼:能夠很好的促進肝臟排毒,平肝火,減輕肝臟的負擔。
硒元素:能夠保護肝臟,加快肝臟的代謝速度,預防肝臟疾病。
2、保持愉悅的心情
愉悅的心情對於肝臟來說是非常必要的,正如中醫所說:肝喜條達而惡抑鬱,壞的情緒對肝臟來說是非常不好的。
責任編輯:張雲峰
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