营养师上菜-茶料理
发表:2010-04-04 21:50
喝茶容易,随手一包随身包或随身罐,很快就可满足您想要的儿茶素,如何用茶料理丰富您的生活,让您的
饮食更建康、更有变化!使忙碌的您也可以变得是个好男人、好女人!
一、抹茶水果沙拉(二人份)
材料:抹茶粉2公克、奇异果1个、橘子1个、苹果半个、原味优格60公克(约半盒)、蔓越莓果干1汤匙。
作法:
1.抹茶加入优格中搅拌均匀备用。
2.将所有水果洗净,奇异果去皮切丁,苹果切丁,橘子剥皮后备用。
3.奇异果和苹果放置于色拉碗中,盘边围上橘子,淋上抹茶沙拉酱,最后洒上蔓越莓果干即可食用。
营养成份分析:(一人份)
名称 |
热量(大卡) |
醣类(克) |
蛋白质(克) |
脂肪(克) |
抹茶水果沙拉 |
146.08 |
34.2 |
0.97 |
0. |
营养师小叮咛:
1.以优格取代一般沙拉酱,不仅热量较低、也可摄取到钙质,是爱美、爱健康人士不错的选择。
2.水果种类可依个人喜好做变化。
二、抹茶牛奶(二人份)
材料:抹茶粉4公克、低脂奶粉6汤匙
作法:抹茶加入低脂奶粉中,每杯先以温水100毫升搅拌均匀,再注入开水至240毫升即可。
营养成份分析:(一人份)
名称 |
热量(大卡) |
醣类(克) |
蛋白质(克) |
脂肪(克) |
抹茶牛奶 |
116 |
12 |
8 |
4 |
营养师小叮咛:
1.抹茶粉饮料调好后,尽早喝完。
2.不习惯喝热饮者也可以鲜奶或酸奶取代。
来源:营养 online
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