天津向廣州月供貓兩萬隻 殺貓方式很殘忍
天津市吃貓肉並不鮮見
「吃狗吃羊,不吃貓」這是北方民間流行的一種說法,而這個民諺看來是不靈驗了。昨日下午,記者在知情人的帶領下,在西青區大寺鎮目睹了吃貓以及殺貓一系列實況。
沿大寺鎮向南走3公里,走過一段曲折的街巷後,在一個大路口處,有塊立在路邊的大招牌,白色招牌上用紅漆寫著「燉貓湯……」記者迎面走過去,只見餐館旁的樹上拴著不少狗,側邊是幾個裝著貓的籠子。記者以食客身份走上前去,「吃貓嘛,味道不錯,燉貓湯,有紅湯和清湯,營養價值高,價格優惠。」一個小姐上來熱情地招呼記者。
「真的是貓肉嗎?」記者帶著滿臉狐疑地問。
「當然是,這是我們專門從市場上收來的家貓。」操一口南方口音的服務員告訴記者。
中午1點多,雖然已經過了用餐高峰,但七八十平方米的店內仍然有半數桌椅坐滿了人。姓楊矮胖的老闆說:「我以前賣狗肉,為了讓生意更紅火,增加了這項新業務,來的人絡繹不絕,小車擠滿了狹窄的小路,開業不到一個月已賣二十幾隻貓。」據這位老闆介紹,貓餐的增多,是因為這裡剛剛開了一家廣東老闆投資的企業,有40多廣東人在這裡生活,所以有人吃貓餐也很正常。起初這裡只是廣東人吃,後來陸續有本地人也加入了吃貓的行列。
每月供給廣州兩萬隻
根據記者瞭解,一般情況下被吃的貓分為肉養貓和家養貓。被吃的貓以肉養貓為主。本市約有20多家可以做「龍虎鳳」等貓菜的粵菜飯店,基本上每天都有顧客來上門吃貓肉,由於顧客對吃貓的提法有禁忌,所以飯店少有提及這些菜裡主要原料是貓肉。而談起這些貓的來歷,飯店卻非常忌諱。
據知情人介紹,在本市靜海縣、寶坻區均有貓市場。在靜海縣城南有一個大型禽畜動物批發市場,這個市場裡貓的交易額不小。
據瞭解,市場上貓通常按大、小分籠,家養、肉養貓而分,價錢也不一樣。一般肉養貓的價格要比家養貓價格便宜一些。在市場口,一位攤主告訴記者,來這兒買貓的主顧一般都是本市的飯店,還有的就是南方廣州的大客戶,一般情況下,本市客戶每天能來買200多隻貓。攤主高興地說,如果哪天趕上廣州的客戶過來,這個月的貓就會有銷路了,他們一般都是一集裝箱地拉,雖然相對便宜些,但由於批量大,所以也能掙不少錢。這位攤主上個月還給廣州的客戶供了2000多隻。據估計,這些市場每個月就供給廣州2萬隻。
水淹殺貓慘不忍睹
吃貓的殘忍在於殺貓,如果您親眼目睹到,這可愛的生靈被活活殺死的話,相信您就是鐵石心腸也會落淚的。據記者瞭解,一般都是飯店在有顧客要吃貓時再殺貓。昨日下午,記者在西青區大寺鎮就親眼目睹了殺貓的慘狀。餐廳門口路邊是儲存貓的地方。記者看到三個籠子裡有幾隻貓,籠裡有幾塊腐爛羊肉,上面沾滿了蒼蠅,服務員告訴記者,貓反正要殺,一般不給它吃太多東西,提前一天就不再餵食。
提起殺貓,後面院裡正在殺狗的師傅不滿地說:「殺貓的時候,貓特別的凶,好像知道要被殺死一樣。」「你看,我的手都被貓爪子抓傷了……」胖師傅伸出手來給記者看,而一旁餐館老闆為了證明貓的鮮活,邊說邊去提貓籠子給記者看,而籠裡的貓見有人頓時眼露凶光,伸出爪子一陣猛抓,老闆「哎呀」一聲連忙丟下籠子。
恰巧幾位顧客點名要吃貓。廚師從冰箱裡拿出貓肉,該男子稱要吃新鮮的,於是屠宰師傅提著貓籠就朝外邊的大水缸中跑去,只見它把裝貓的籠子放入裝滿水的大缸中,看見水缸中的水逐漸淹過貓的身軀,漫過喉頭……
幾分鐘後,師傅提著籠子回來了,活蹦亂跳的貓已沒有了氣息,全身都是水。
據這位師傅介紹,殺貓多用水淹的方法,一個原因是省事,另一個原因就是可以讓貓皮無損,原來這些貓皮還可以賣錢。
暴利驅使宰貓賣貓
人和貓的感情悠遠而深厚,那為什麼人類還把貓兒殘忍地殺害呢?當然,吃客的嘴饞是其中的原因之一,而更為重要的是利潤的驅使。據瞭解,本市貓的主要來源是家養貓,佔其中的六成,而家養貓又是如何到了市場中小販的手中呢,據知情人介紹,這其中除了一些商販從住戶手中收購的以外,很大一部分都是偷來的,而他們偷貓的技法也頗為高超,有專門的貓藥,專門的捕貓網,以及其他器具。而這些偷來的貓,一隻大貓賣出去,純利潤就將近50元。
貓被送到了飯店後,利潤則更為可觀。一般大飯店裡,類似於「龍虎風」的菜差不多要賣100元以上,而這個菜需要貓肉也就100克,一隻貓能成3盤菜。這樣計算的話,即使飯店花費50元買來貓,三盤菜也會賺一兩百元,真可謂利潤不小。
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 【貫明專欄】臺灣最美的海灣 人間仙境七星潭(視頻)
- 水果皇后——草莓(組圖)
- 戰火無情 造化弄人 那一代人的離合滄桑(組圖)
- 千年前的人類抵禦矮人「他」化為惡龍(圖)
- 龍年龍抬頭地龍翻身 世界已現動盪不祥之兆(組圖)
- 世界上最貴的歌 4句歌詞火遍全球(組圖)
- 關於江總女人的順口溜
- 十六大新貴們的醜事和笑話
- 毛澤東緣何認李靜為女兒
- 中共接連自曝政治局會議最高機密
- 奇書「008在行動」之:第八章 白宮投誠
- 奇書「008在行動」之:第七章 動之以情
- 英國簡氏國際防務評論 :中國空軍沉痛教訓!
- 胡錦濤在拉薩鎮暴中的角色
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 畢福劍吃共產黨飯 但「辱毛」發言對得起人民(視頻)
- 李閩軒回應「北電藝考作弊」 母親:她遭網暴(組圖)
- 布林肯二度訪華 需要關注這幾點(圖)
- 中國最重要的問題是要破局(圖)
- 相見恨晚 7種頂級思維讓你受用一生(組圖)