癌症勝戰法(十一)
第三節 飲用水不潔是疾病之源
有媒體報導,85%的疾病是由飲用水不潔引起的。筆者雖然無法證實這個令人吃驚的比例,但懷著「寧可信其有,不可信其無」的心態,密切關注飲用水的清潔衛生,力求無污染。
一杯晶瑩透亮的清水,裡面有多少細菌?是不是溶解了某種化學物質或某種有害元素?特別是否溶解了重金屬?憑肉眼是看不出的,憑口感也覺察不了,要經過化驗才知道。但普通老百姓的飲用水,哪能經常去化驗呢?於是,人們就只能憑藉對「水源」的信用度,估計它是否適合飲用。例如,在加拿大,擰開自來水龍頭,可立即放心大膽飲用(不必燒開)。加拿大人均淡水資源世界第一,政府非常關心人民的健康,一旦水源發生污染,有關部門會立即治理並及時發出確保千家萬戶知曉的警告。
在整個地球污染空前嚴重的今天,在全世界許多地方,對於「水」是否適合飲用,必須睜大眼睛盯著,切勿粗心大意,等閑視之。這事可不是鬧著玩的,口腔和喉嚨如此巨大,溶解在水中污染物那麼渺小,口渴起來,「咕隆咕隆」幾下,一杯水便喝得精光。一旦誤吞了污染物就「易進難出」,「得進不得出」了。
筆者是湖南省長沙市人,喝湘江水長大的。湘江是湖南省「湘、資、沅、澧」四大水系之首,素以水量豐富、水質優良聞名於世。江水澄清碧綠,70年代之前的湘江真真是「日出江花紅勝火,春來江水綠如藍」。70年代後期,根據媒體關於環境污染的報導,筆者就開始警惕湘江水體的污染。某天騎單車路過湘江邊的一條小水渠,那條小水渠60年代流入湘江的水是清澈的,十多年未見面,令筆者吃了一驚,渠道裡的水發黑髮臭,氣味難聞……筆者頓時聯想到,成千上萬條這樣發黑髮臭的小水渠匯入湘江,江水被自來水公司吸到儲水池和水塔裡,再經過管道流入千家萬戶,這樣的「自來水」還能喝嗎?老百姓不知情,喝了不會生病嗎?
於是,筆者開始將自家的飲用水淨化。首先採用大型陶瓷水缸儲蓄自來水,經過澄清後再燒開飲用。
80年代末,筆者到衡陽市出差,在筵席上跟衡陽的朋友開玩笑說:「你們倒好,住在湘江上游,喝的水干乾淨淨,然後將抽水馬桶的水,下水道的污水以及工業廢水通通排放到湘江裡,給我們湘江中游的長沙人喝……」話未說完,一位工程師應聲回答:「您是知其一,不知其二,從湘江的發源地起,經過郴州,一直污染下來,我們衡陽人喝的水也不乾淨了,只是比長沙的污染少一點而已。」
接著,他講述了一樁令人震驚的湘江重大污染事故。
那是文化大革命前,上海市環保人員在長江出海口測得放射性超標,不知來源,請示國務院之後派一隻專用檢測船溯江而上,越往上遊走,放射性越嚴重。檢測船在每條支流的入(長江)口檢測一番,到湘江口,儀器發出報警聲,紅燈閃亮,毫無疑義,污染來自湘江。再溯湘江而上,一直追查到湖南省郴州的某條小支流,測得放射性非常強;從那條小支流再往上走,查出放射性禍害源頭是南嶺十萬大山中某鈾礦的廢水廢渣……
「您看,從小支流到湘江,水量加大,從湘江再到長江,水量越來越大,一直到長江出海口,稀釋幾萬倍,放射性仍然超標。請想想,湘江的污染是何等嚴重!但誰也不知道有這種污染,喝沒喝進體內,只能靠運氣,運氣好的可逃過一劫,運氣不好的誰碰上了誰倒霉!從郴州沿湘江而下,不知有多少人死於癌症,死了還不知是怎麼得癌症的。」
聽到這裡,大家心情沈重,都默不作聲。工程師講述這家軍工企業用的是三個數字的代號,可惜年深月久筆者忘記了。
「後來呢?」
「後來當然開始治理,但相當長一段時間難以根除。再後來,因為鈾的需求量減少,這家鈾礦就停止開採了。」
聽完故事,筆者倒吸了一口冷氣。不久,筆者出差到株洲(湖南省重點工業城市,在長沙上游50公里)清水塘工業區,看到一條寬大的排污渠道,紅色的、綠色的、黃色的、蘭色的、黑色的工業廢水通通彙集到渠道裡,形成烏黑的滾滾洪流,往湘江裡面傾泄……回家後立即採取措施,不喝源於湘江的「自來水」了,到附近山下農民的泉水井打水喝。那眼泉水一年四季清澈見底,天晴下雨,水量不變(出水量穩定證明不是地表水),世世代代的農民飲用了多少年,距離筆者家大約3華里左右。雖然長沙地區地下水汞含量較高,達到國家標準的上項,但畢竟沒有超標,比湘江水可靠。筆者在單車後面挂兩隻25kg的塑料壺,無論風霜雨雪,不辭勞苦,堅持推車載水回家,再拎上六樓……鄰居們不理解,都認為是個「怪老頭」,「太講究了」。樓下李老師每次見我大汗淋漓拎水上樓,總是笑嘻嘻地說:「你會活一百歲。」——心裏窩火,但人家並無惡意,只好忿忿然保持緘默。2002年筆者出國前,聽說李老師罹患子宮癌,已到晚期,雖然遷居已久,但筆者還是拎著禮物去看望了她。當面不好提飲用水問題,不知她臨終前是否悟到,自己可能是環境污染的受害者。
到了90年代初,深圳新世紀公司首創「逆滲透純水機」,其原理是利用美國宇航局太空梭(太空梭)上的「反滲透膜」(即分子篩,只有H2O和極少數小分子物質能通過,雜質、大分子物質以及重金屬被排除在外),將自來水淨化為純淨水……該公司總工程師楊沛昌對筆者說:「假如水分子像個乒乓球,我們的的逆滲透膜的過濾孔只有一個小茶杯那麼大,而重金屬分子則有排球、籃球那麼大……」不管價格多麼昂貴,先抱回家一臺再說,這才徹底解決進入體內的飲用水確保無污染無雜質無重金屬。——從有關宣傳資料看,筆者家裡安裝純水機,先於中南海全部安裝純水機的時間。
可笑的是,「全國某協會副秘書長」、一位「水專家」在電視裡、報刊上大談飲用水問題,竟號召老百姓「喝XX牌礦泉水」,道理是純淨水把對身體有益的微量元素濾掉了……水污染這麼嚴重,是少喝進一點微量元素,還是稀裡糊塗喝進一些污染物,只能「兩害相權取其輕」。人們每天喝水只是補充H2O,其它微量元素可以通過食物補充,這位「水專家」難道不懂得其中的道理?為什麼這樣說呢?他的身後有沒有礦泉水企業在操縱?值得打上一個大大的疑問號。
這些年來,筆者多次看到,在飲用水市場上,經常有人刮「媽媽風」(人為掀起搶購風潮),什麼蒸餾水、離子水、信息水……最近,又看到一位「知名表面科學及電解水專家」、「知名企業家」、華裔台商W博士推薦人們飲用「電解還原水」。他的理由是「人體內的PH值為7.35-7.45,呈弱鹼性」,如果喝呈弱酸性的飲用水,「日積月累,身體就難保持鹼性」,影響健康,所以要購買「直流電電解分離設備」安裝在家裡的自來水龍頭上,飲用流出來呈鹼性的「電解還原水」……這位「博士」嚇唬人太過分了,人體的「酸、鹼度平衡」難道是由進口物質的酸、鹼性決定的?眾所周知,山西人喜愛食醋,一餐沒有醋,吃起來就不香。照這位博士所說,山西人且不都成了「醋酸人」,早已滅絕了?——後來仔細看報導,W博士創辦的企業正是「直流電電解分離設備」的生產廠家……原來如此,他是頂著「專家」、「博士」的帽子,在聳人聽聞地「用科學知識」推銷自己的產品!
市場上經常有人刮「媽媽風」,不明就里的人往往喜愛跟風,浪費錢財事小,不少人還破財招災。例如,去美容結果搞一臉疤痕,去做雙眼皮結果弄成吊眼皮,去隆胸結果得了乳腺癌,去打斷脛骨增高結果變成殘疾人……不管飲用水市場上刮什麼「東南西北風」,筆者認定一個死理:只要是沒有被污染、純淨、含菌量未超標的水,就可放心大膽飲用,其它問題,一概充耳不聞。——喝什麼水,你自己決定吧!
現在(2007年)中國大陸的江河湖泊100%的污染了,老百姓不可能家家都安裝純水機啊!何況廣大農村還沒有自來水。據報導,近年來中國大陸癌症發生率不斷攀升,在鄉鎮化工企業群落,往往出現一連串的「癌症村」,與環境污染,特別是水體污染密切相關。筆者不樂觀地預言,中國大陸癌症發生率將不斷攀升,如不採取緊急的有效措施,可能出現一個總爆發高潮。——也許,不遲不早,冥冥之中《癌症勝戰法》應運而出,是上天預知癌禍將蔓延,為了挽救眾生的一種安排!
待續
来源:原創
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