中共國家氣象中心昨（13）日表示，華北乾旱造成土壤乾燥，今年冬末春初氣溫又高於平均溫度，對於春播不利，東北地區的土壤情況更是糟糕。
黑龍江、吉林與遼寧等東北三省加上內蒙古，是全中國最主要的玉米與大豆產區。
河北與河南兩省是大陸最大小麥產區。大陸農民通常在冬天播種小麥，春天播種玉米及大豆。
中國是全球最大小麥生產國，也是世界第二大玉米產地。但由於國內需求快速攀升，加上今年1月上旬起華中與華南大片地區遭受50年來最大暴風雪侵襲，北京當局已停止發放穀物出口許可，將所有自產穀物轉為國內市場使用，以協助抑制11年來最嚴重的通貨膨脹。
國家糧油信息中心昨天指出，河北省64%的小麥作物與河南省59%的小麥農作，現在都還可以灌溉。雖然整體來說華北地區乾旱，目前尚未影響小麥作物。
2007年乾旱導致大陸大豆減產12%以上，玉米產量也縮減2%。國家糧油信息中心指出，北方省分通常春天缺水，而截至2月底東北地區部分農地仍然在冰凍狀態，反而免於乾旱的影響。
受到中國等全球主要小麥消費國需求增加的刺激，美國5月小麥期貨價昨天連續第三個交易日走高。
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