鎮江傳奇 三山、三怪伴我游 (圖)
擁有3千多年歷史的鎮江古城,藏著豐富的歷史、滄浪的長江風光與說不完的典故趣事,就從"三山"與"三怪"說起吧...
水漫金山寺,是鎮江最浪漫的傳說,為必遊景點。
不只以醋聞名,白娘娘水漫金山寺、賠了夫人又折兵的典故,都讓號稱"天下第一江山"的鎮江,充滿傳奇性。
游三山 稗官野史故事多
鎮江市不大,旅遊景點很集中,最著名的"三山":金山、北固山與焦山,都在市區內。
其中金山寺,最為人熟知,建於東晉,距今1600多年。乾隆六次下江南,都來巡遊金山寺。金山屹立長江中,向來被視為龍蛇藏身地,"白蛇傳"小說的靈感,可能從此而來。
許仙與白娘娘的愛情故事,萌芽與結束雖然都在杭州西湖,但白蛇傳最引人入勝的情節,則是"水漫金山寺";法海和尚把許仙藏在寺裡,白娘娘為找老公,和法海鬥法,最後被迫引長江大水淹了金山寺。現在游金山寺,卻找不到白蛇傳的點滴。
寺內有蘇東坡的詩牆、金山塔和七峰亭。南宋抗金名將岳飛奉調返回臨安,途經金山寺,遇道悅和尚,道悅勸岳飛勿返,岳飛不聽,果然為秦檜所害,後人在金山寺建七峰亭紀念他。
"賠了夫人又折兵"的典故,發生地點就在鎮江北固山的甘露寺。
鎮江北固山雄踞長江南岸,可眺望長江滄浪之美。
北固山位在市區的北面,長江南岸,山上有甘露寺,"三國演義"中周瑜為讓劉備還荊州,設下美人計,把孫權妹妹孫尚香嫁給剛喪偶的劉備,孫權母親就是在甘露寺看女婿。不料計謀被諸葛亮識破,劉備帶著孫尚香順利逃出,孫權追兵被諸葛亮擊退,"賠了夫人又折兵"成語流傳至今。
至今甘露寺仍維持古樸風貌,地勢險峻,古寺後方居高臨下,長江滄浪美景盡收眼底,寺內仍保存"孫劉結親"留下的故事場景。
焦山在長江中心,有"中流砥柱"之稱,從市區有跨江纜車可直達。東漢末年,焦光隱居於此,皇帝三詔出仕,他都不為所動,後人改稱此山為"焦山"。
目前焦山是座森林公園,以定慧寺最著名,建於東漢,至今1800多年,是鎮江最古老的寺廟,歷代高僧輩出,日本佛教徒常來朝聖。
另外,西津古渡也值得一遊。古渡位於鎮江博物館旁,是一條千年歷史古街,全長雖僅500公尺,但仍保留唐宋以來的青石街道、元明的石塔、晚清時期的樓閣。其中,昭關古塔是一座喇嘛塔形式的過街石塔,建於元末明初,也是中國目僅存的過街石塔,非常珍貴。
西津古渡仍保有中國現存唯一的過街塔"昭關石塔"。
鎮江焦山位於長江中心,有纜車可以直達。
吃三怪 歪打正著風味佳
游鎮江,必吃肴肉,以位於人民街的老宴春樓最為出名。
吃在鎮江,特別奇,當地人稱三怪,一是"肴肉不當菜",二是"香醋擺不壞",三是"面鍋裡煮鍋蓋"。
肴肉指的是用硝泡製的豬肉。鎮江一家小酒店夫婦誤將硝當作鹽,意外發現原來用硝醃製的豬肉,出奇好吃,從此名聲大噪。
硝肉硝肉叫久了,就念成"肴",肴肉通常以冷盤方式上桌,不當主菜,吃了肴肉才會看見主菜逐一上來,所以有"肴肉不當菜"的一說。
第二怪"香醋擺不壞",指的正是鎮江最有名的香醋,相傳是杜康的兒子黑塔所發明。鎮江人發現,醋擺久了也不會變壞,反而愈放味道愈香醇,於是成為鎮江第二怪。
第三怪"面鍋裡煮鍋蓋",相傳和乾隆皇帝有關。乾隆皇帝來到鎮江,突然想吃麵,微服來到一家張姓人家麵店前,麵店還沒開門,張大嫂被客人催著急下鍋,就在一陣忙亂中,不小心將小鍋蓋放入大面鍋中一起煮,沒想到煮出來的面,乾隆皇帝大為讚賞直呼好吃。
来源:聯合新聞網
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