蘑菇是抗癌第一食物
在防癌方面,菇類更是技高一籌。北京市食用菌協會會長王賀祥指出,多吃蘑菇等食用菌可以有效提高機體免疫力,使機體非特異性免疫功能、體液免疫功能和細胞免疫功能全面提高,還能促進腫瘤壞死因子的產生,加快癌細胞凋亡。常見的菇類有金針菇、平菇、香菇、猴頭菇、草菇等。「不管是哪種菇類,都是防癌的首選食物。其中以香菇的防癌效果最好,但香菇屬於發物,過敏體質的人最好少吃。」猴頭菇富含不飽和脂肪酸,能有效預防消化道腫瘤,但烹飪時一定要軟爛,營養才能完全析出。
自古以來,蘑菇一直被列為上等佳餚。英國《每日郵報》11月30日報導,美國研究發現,蘑菇不僅味道鮮美、營養豐富,還是防治癌症的高手。
這項刊登在最新一期《英國泌尿學雜誌》的研究指出,對於前列腺癌和膀胱癌的患者來說,一種名為舞茸,俗稱蓮花菇、灰樹花的菇類可有效抑制癌細胞的生長,使腫瘤縮小75%。美國紐約醫科大學仙助金野博士解釋道,舞茸之所以具有如此神奇的功能,主要是因為從這種蘑菇中可以提取出一種抗癌蛋白質,產生了能夠抑制腫瘤細胞生長的干擾素,從而改善癌症患者的生存質量。
除了舞茸,整個蘑菇家族都具有抗癌的能力。「蘑菇中含有的多糖體是抗癌活性物質,可以促進抗體形成,使機體對腫瘤產生免疫能力,抑制腫瘤細胞的生長。」中國中醫科學院教授楊力在接受《生命時報》記者採訪時說,從中醫的角度來講,蘑菇滋陰、益氣、健脾,可以減輕化療等治療手段帶來的毒副作用。另外,經常化療還會傷害患者的肝臟,而蘑菇具有保肝護肝的作用。因此,癌症患者應該多吃菇類食物。此外,平菇、草菇對腫瘤細胞也有很強的抑製作用。「如果將這些菇類與蘆筍搭配著吃,可以有效預防淋巴瘤,再往裡面加一些薏仁,對預防和治療腸癌有很好的效果。如果跟西蘭花、捲心菜、胡蘿蔔、紅薯搭配著吃,也能增強防癌和抗癌的效果。」
此外,平菇、草菇對腫瘤細胞也有很強的抑製作用。「如果將這些菇類與蘆筍搭配著吃,可以有效預防淋巴瘤,再往裡面加一些薏仁,對預防和治療腸癌有很好的效果。如果跟西蘭花、捲心菜、胡蘿蔔、紅薯搭配著吃,也能增強防癌和抗癌的效果。」楊力說。
常見的菇類有金針菇、平菇、香菇、猴頭菇、草菇等。「不管是哪種菇類,都是防癌的首選食物。其中以香菇的防癌效果最好,但香菇屬於發物,過敏體質的人最好少吃。」猴頭菇富含不飽和脂肪酸,能有效預防消化道腫瘤,但烹飪時一定要軟爛,營養才能完全析出。
来源:天津腫瘤康復網
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 賴清德稱臺灣不會獨立 預言曝中國將物歸原主(圖/視頻)
- 起死回生妙手回春 中華醫聖傳奇的一生(圖)
- 與道同遊 逍遙自在 莊子養生悟道(組圖)
- 金元足球崩坍聲名狼藉 潮水退落北京一地雞毛(組圖)
- 龔家古厝的由來(組圖)
- 亙古亙今 全世界出現的神秘巨獸(圖)
- 伍修權將軍女婿:被毛澤東寵幸的高幹姐妹
- 專家考證:毛新宇的生父是徐文伯(組圖)
- 太子黨全面把持了國家命脈
- 習近平出訪 江系漁利收購沃爾沃
- 各省定居國外官員人數一覽表
- 金融時報:生而為錢的中國太子黨們(圖)
- 何清漣:是誰讓中國的「水」變得如此骯髒?
- 最帥新郎,西安植物園救落水兒童全記錄(組圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 川普現場悼念被謀殺警察 「必須恢復法律和秩序」(圖)
- 習近平斬草除劉亞洲!決裂紅二代?(視頻)
- 加密幣大亨班克曼-弗裡德被判25年監禁(圖)
- 人去樓空!香港甲級寫字樓空置率達16%(圖)
- 俄羅斯:發現與烏克蘭有關恐襲證據 美國稱是無稽之談(圖)