蘋果是天然防晒霜(圖)

發表:2011-08-07 15:11
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好皮膚也靠吃出來。生命時報報導,美國《預防》雜誌載文,刊出了皮膚科專家們總結的11種有益皮膚健康的食物。

1.長葉萵苣:6片萵苣葉子就可以提供一天所需的維生素A,可促進細胞代謝。另外萵苣中的鉀能促進血液循環,讓皮膚獲得更多養分。

2.西紅柿:西紅柿中的茄紅素可保護皮膚中的膠原,使之不易剝落。德國研究發現,茄紅素有助展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現黑眼圈。

3.草莓:草莓中的維生素C可促進膠原纖維生成,使皮膚光滑有彈性。

4.蘋果蘋果皮中的抗氧化劑槲皮素可保護皮膚免受短波紫外線的傷害。因此,大太陽天,出門前除了抹防晒霜,不妨再吃個蘋果。

5.大豆:研究發現,三、四十歲的婦女常吃豆豉(富含大豆異黃酮「糖苷配基」),有助於改善鬆弛的皮膚。

6.雞蛋:研究發現,雞蛋中富含葉黃素和玉米黃素,可使人體抵抗紫外線能力提高四倍。

7.杏仁:每天吃一把杏仁可提高維生素E水平,維生素E能抑制皮膚衰老,防止色素沉著。

8.核桃:核桃富含α亞麻酸,可滋潤皮膚,保持皮膚彈性。

9.黑巧克力:可可中的脂肪可以促進血液循環。研究發現,連續12週每天喝半杯富含黃酮混合物的可可飲料(包括黑巧克力),可以使皮膚更加柔軟、光滑、滋潤。

10.優質初榨橄欖油:《刺胳針--腫瘤學》雜誌刊登的一項研究發現,有益健康的初榨橄欖油所含的必需脂肪酸(EFAs)有助於防止紫外線傷害皮膚,並有助皮膚保濕。人體無法合成EFAs,因此最好每天攝入一湯匙橄欖油。

11.全谷食物:麵包等穀類食物中的抗氧化劑,對保護皮膚具有重要作用。人體中的自然抗氧化劑會隨著年齡增大減少,因此須透過飲食予以及時補充。 

来源:中新網

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