晚餐過多過豐盛易得哪些病?(圖)

作者:李海燕 發表:2013-05-26 12:00
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魚香豆腐

多夢與神經衰弱

你晚上睡覺睡的好嗎?英國的著名營養專家,暢銷書作者,帕特里克•霍爾福德曾說到「我們不僅要關注吃飯,還要關注吃完飯後身體是不是舒服?」如果你晚上吃的太多尤其太油膩的話,這種不舒服就會更多重的表現出來,一是吃完後,胃裡的消化負擔加重引起的不舒服,二是第二天早上起來,整晚睡眠的不舒服。因為晚飯進食過多,膨脹的胃腸就會對周圍的器官造成壓迫,從而促使大腦相應部位的細胞活躍起來,導致失眠,或是在進入睡眠後做各種各樣的夢,而做太多夢會使人疲勞,影響睡眠質量,還會引起神經衰弱等疾病。

導致肥胖

一般我們在晚上活動量較少,能量消耗低,如果晚飯吃太多、過於豐盛,多餘的能量就會在胰島素作用下合成脂肪儲存在體內,會使體重逐漸增加,從而造成肥胖。 

誘發急性胰腺炎

朋友聚會、商務宴請,晚上在外就餐更要注意,飽食、酗酒、高脂肪飲食,再加上在這種場合上很容易暴飲暴食,這些過多的食物會促進身體膽汁、胰液大量分泌,使胰腺管內壓力增高,胰泡破裂,胰蛋酶源進入間質而被組織激活,引起自身消化,誘發急性胰腺炎症,使人在睡眠中休克。

易患糖尿病

人體試驗發現,晚餐過量的人,會加速糖耐量的降低。因為晚餐過飽,反覆刺激調節糖代謝的主要激素——胰島素的大量分泌,造成分泌胰島素的β細胞提前衰竭,進而患上糖尿病。

與心血管疾病結緣

記得有一位心腦血管方面的專家曾經提醒過我們:如果一旦你患上心腦血管方面的疾病,則意味著你要為此支付大量的資金,而且是長期的。晚餐過量,尤其是吃了太多油膩的食物,會攝入大量的脂肪,使血脂大大升高,睡眠時人體血液速度減低,大量血脂就比較容易沉積在血管壁上,導致動脈粥樣硬化症,從而引起高血壓、冠心病等心血管疾病,而血液黏度的上升更助長了發生血管栓塞、中風甚至猝死的概率。

晚餐建議:

適量為主、清淡為上

主食上可以選些富含膳食纖維的如糙米、全麥、薯類食物,這樣既能增加飽腹感,又能促進腸胃蠕動,蔬菜可以多吃些、另外不要忘記豆製品、奶類、水果等,少吃油炸等高脂肪、高熱量食物,動物性食品不要超過半兩。用餐時間在晚上6點在8點之間,一頓飯下來時間不要太長或過短,30分鐘左右為宜。

以上,晚餐過多過豐盛不僅會影響晚上的睡眠和第二天的精神,而且長期如此,還會給身體帶來很多疾病,我們在創造美好的生活,我們更期待高質量的健康人生,希望你勞累一天下來,把晚餐能吃的舒服、吃的健康。

来源:作者博客

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