「一日美人」母親花的忘憂花季(組圖)

   
金針花朵又稱忘憂花 看中國網站 禁止建立鏡像網站 。

【看中國2013年08月07日訊】炎炎夏日是臺灣花蓮縣玉裡赤柯山及富裡六十石山金針花盛開的時節，朝開暮謝的金針花朵又稱忘憂花，有著「一日美人」的雅號，栽植簡單故名為「窮人蘭」，象徵既美麗又富堅忍耐苦的特性。黃澄澄的金針花海，在微風中輕輕搖擺，與艷陽相互輝映，更在藍天白雲、青山紅土襯托下，建築出顏色最豐富的視覺景觀；遊客們可以悠遊在景色優美、空氣清新的大自然中，欣賞最美麗的金針花海。 看中國網站 禁止建立鏡像網站 。

炎炎夏日是花蓮縣玉裡赤柯山及富裡六十石山金針花盛開的時節

黃澄澄的金針花海

關於金針花

赤柯山及六十石山當地的居民幾乎都是八七水災之後，由西部地區移居至花蓮，這些被迫遷移家園的居民原本在山上種植地瓜、玉米、豆類等作物，在生活逐漸穩定之後，還養殖了雞隻及豬只並在收成後，以人力的方式運送下山販賣或換取日常用品、白米等以餬口，直至居民們發現當地土壤、氣候相當適合種植金針，且金針在收成後可以乾燥的方式保存，不僅在交通及路況不佳的當時有相當助益外，也有不錯的收穫，所以開始大量種植金針，時至今日，赤柯山、六十石山在經過不斷的開發、建設，成為現在民眾口中的東部美景。

每年7∼9月，總會吸引許多遊客來欣賞最美麗的金針花海

遊客們可以悠遊在景色優美、空氣清新的大自然中，欣賞最美麗的金針花海。

一日花、忘憂草

俗稱「一日美人」的金針，古稱為萱草、忘憂草，也是中國俗稱的「母親花」，是家常料理中常見的食材，含有豐富的蛋白質和鐵質，營養成份頗高，同時具有安神忘憂的療效，早上開、晚上凋萎所以又稱一日花。8月進入高山金針的產期，花蓮玉裡鎮赤柯山與富裡鄉的六十石山是國內三大高山金針產地。

接近大自然觀賞金針花海，現在正是最好得時機

富裡鄉的六十石山是國內三大高山金針產地之一

發展觀光弭補不及採收的遺憾

「金針花」又稱一日花、忘憂草，在每年7∼9月綻放，最初是花東地區農民賴以為生的農作物，由於成熟的花苞只有一天的採收期，開了花之後無法製成食用金針，失去了經濟價值，所以來不及採收而開花的金針花，成為大片美麗的金針花海，但對於赤柯山的居民來說，金針花並不是基於觀賞的理由而栽種，而是來不及採收的遺憾，但也因為如此，間接帶動了這兩個地區的觀光發展。

8月是高山金針的產期

採收金針花的農夫

金針花海與大自然景色宛如一幅畫

每年六∼十二月均有金針花供觀賞或採收食用

晒金針花

金針花是家常料理中常見的食材，含有豐富的蛋白質和鐵質，營養成份頗高。

(以上圖片來源:網路擷圖)

来源:看中國

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