分析:為什麼洋超市在中國經營困難?(圖)

發表:2013-08-10 10:27
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【看中國2013年08月10日訊】洋超市在中國經營不容易。樂購需要與華潤合作經營。

中國華潤集團旗下的華潤創業宣布將與英國超級市場巨頭樂購(Tesco)整合大中華地區業務。

英國大型超市樂購在中國需要與中國的華潤合作,反映外國大型超市在中國經營不易。

對於外國大超市難以打進中國市場,北京的商務分析師李豪對BBC中文網說,以家樂福作為代表的大型外國超市,過去幾年的經營情況還是蠻好的。最近關店的消息越來越多,是因為租金的增長和商品利潤率的下降。

他說,過去中國加入世貿組織之後,為吸引外國大型超市進入中國市場,業主們都以很大的租金優惠作為吸引,例如低廉的10年到15年租金合約。這個租金優惠期過去之後,租金返回原狀,現在比10年前漲了三倍,所以很多超市在租約到期後就關掉。

他說,租金是最根本的問題。另一個問題是商品利潤率方面。這些大型超市的商品主要分為三類:百貨,例如家電、服裝等等;第二類是日用品,例如牙膏、洗衣粉之類;第三類是新鮮的食品和水果之類。

李豪說,百貨和新鮮食品的利潤是最高的,當中百貨一般佔銷售份額50%,但是現在受到了線上商務的打擊,一部分人從線下轉到線上買東西,而且線上商品很多都把價格定得比較低,商店也要把價格定得相對低,作為競爭,導致超市百貨的利潤消失。他說,只賣新鮮食品的還可以做,因為在網上買新鮮東西不方便。但是僅憑這一塊,很難維持相對較高的利潤。

他分析說,這可以解釋7-11和宜家傢俱為什麼可以經營得不錯,這是因為宜家傢俱為買家提供真實的體驗,這是網上做不到的;而7-11便利店位置方便,人們可以很輕易地買到一些急需的東西。

對於中國超市的情況,他說,不單是洋超市,本土的超市也受到了很大的衝擊 ,但是他們可能有自己的物業,所以租金壓力沒有洋超市那麼大。所以還能保持一定的競爭力。而且本土超市在選擇貨品方面比洋超市更能適合中國人的口味。

至於樂購本身的問題,一名熟悉樂購在中國業務的人士對BBC中文網說,樂購在中國不成功的原因在於:其一,高層管理人員的不穩定。高層經常更換人員,而且都是從英國空降過來,剛瞭解中國市場的人不久被換走,新人又需要重新瞭解市場,這對決策產生影響。其二,樂購用適合英國的審批制度,機械照搬一些數據進行分析,從而影響決策。比如,樂購的電子調研部門,他們不在一線,而一線人員瞭解的一手信息難以被接納。調研部門用買來的數據,計算回報率來決定項目,難免生搬硬套。

其三,樂購的營運部門在產品的組成上有缺陷,且產品的價格無競爭力。樂購的採購隊伍不成熟,拿不到最好的產品和價格。一些本土的超市在供應商和物流連上有優勢,有的直接從菜農那裡買到新鮮果蔬產品,從而在價格上擊敗競爭對手。

其四,樂購曾在中國嘗試買土地做購物中心,這並不是樂購熟悉的行業,致使其整體經濟受到牽扯,因而不成功。

来源:BBC中文網

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