「中國捲餅」風靡紐約 食客反響極佳(組圖)
【看中國2015年10月14日訊】紐約市Mission Cantina餐館的一位大廚Danny Bowien,最近發明瞭一種「中國捲餅」(Chinese food Burrito),讓美國著名主持人Jimmy Fallon最近更是直言,「中國捲餅」是「我這輩子吃過最好吃的捲餅。」
據稱,這種用一張捲餅包著炒飯、豆腐的「中國捲餅」,美國的食客反響極佳。
那麼這個捲餅到底是什麼樣的呢?一起來看看。
Mission Cantina坐落在紐約市下東區。(網路圖片)
大廚Danny Bowien的這家餐廳很快因為「中國捲餅」而名聲鵲起。(網路圖片)
這個捲餅的製作食材大部分來自餐廳的姐妹連鎖店Mission Chinese。(網路圖片)
這是炒飯。(網路圖片)
裡面的配料有香腸、生菜和雞蛋。(網路圖片)
這是麻婆豆腐。(網路圖片)
這道菜由豬肉、牛絞肉和豆瓣醬做成。(網路圖片)
捲餅的食材很簡單。(網路圖片)
製作這道美味,你首先得放些乾酪在捲餅上。(網路圖片)
乾酪受熱開始融化……(網路圖片)
然後將所有熱的食材放上去,這會讓乾酪進一步融化。(網路圖片)
接著,在飯和豆腐上鋪一層生菜和香菜。(網路圖片)
現在,是時候把餅捲起來了。(網路圖片)
要把這麼多東西裹進去是不容易的……(網路圖片)
但是,她做到了!(網路圖片)
之後,捲餅被一張鋁箔紙包起來。(網路圖片)
看起來真的非常大。(網路圖片)
瞅瞅被切成兩半的「中國捲餅」。(網路圖片)
可以開吃啦!(網路圖片)
吃起來和看起來一樣美味呢!(網路圖片)
責任編輯:簡明
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