推薦過年應景健康零食(組圖)
過年闔家團圓難免會吃一些零食點心。(網路圖片)
過年闔家團圓難免會吃一些零食點心用來打發時間,或是在三餐之間用來墊墊肚子。那麼選擇什麼零食點心健康解饞不易肥胖?
龍眼乾
龍眼乾具有許多對人體健康有益的營養素,富含的抗氧化劑,能使皮膚更為光滑。日常生活中手腳冰冷、失眠、貧血、神經衰弱、記憶力差的人群,都可以適當吃龍眼乾。好的龍眼乾顆粒圓整,大而均勻,肉質厚。不要買顏色金黃的龍眼乾,避免買到黑心的;偏黑色的反而更安心。不要買太濕的龍眼乾,避免可能儲存不當而變質。龍眼乾吃多了容易上火,不宜多吃。
花生
花生中富含的維生素B2,正是我們平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此多吃些花生。不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足,促進脂肪燃燒,而且有助於防治唇裂、眼睛發紅髮痒、脂溢性皮炎等多種疾病。科學家在一次調查中發現,吃花生的減肥者減去的體重是那些不吃花生者的2倍!當然,花生所含的油脂很多,每天吃10顆左右就好了,不可多吃。
葡萄乾
葡萄乾是高纖維、高鉀的理想減肥食品,此外,還含有豐富維生素C和E。為皮膚提供抗氧化保護,有效對抗游離基,減輕皮膚受外來環境的
海苔
通常來說海裡的東西脂肪、膽固醇含量都不是很高,氨基酸、微量元素等人類需要的營養都很豐富,海苔也是一樣,熱量低、纖維高,富含豐富的維生素B族,據說還能抗癌。
南瓜子
南瓜子富含不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素、過氧化物以及酶等物質,適當食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻,容光煥發,不易肥胖。
開心果
開心果富含纖維、維生素、礦物質和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點,是健康的明智選擇,它能給健康帶來三個功效:心臟「保鏢」、保護視力、讓身體苗條。
(以上皆為網路圖片)
無鹽堅果
堅果含有多種礦物質,還能幫助將蛋白質分解成氨基酸,有助於保持頭腦清晰,不會昏昏沉沉想睡覺,但要注意的是經調味過的堅果鈉量過高,因此建議選擇吃1小把無鹽堅果。
責任編輯:心語
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