香而不膩!蒜油菠菜是怎樣做出來的?(圖)

發表:2016-11-03 10:00
手機版 简体 打賞 0個留言 列印 特大


爽口美食--蒜油菠菜。(網路圖片)

這款蒜香味濃郁的「蒜油菠菜」清淡爽口、香而不膩,即可以下飯,又是一款下酒佳餚,老少皆宜的家常菜,簡簡單單,味道誘人。
 
主輔料:菠菜、粉絲
 
調味料:油、鹽、蠔油、蒜
 
操作步驟:
 
1、先把粉絲用溫水浸泡至發軟。
 
2、把蒜切粒。
 
3、菠菜摘洗乾淨。
 
4、鍋燒開水,加少許鹽、幾滴油,放入菠菜汆燙。
 
5、燙至菠菜塌秧,即可關火。
 
6、撈出過冷水。
 
7、熱油,放入蒜粒,小火炒至微微發黃。
 
8、將其盛入碗中,晾涼。
 
9、蒜粒中加蠔油、少許鹽,將其拌勻。
 
10、把菠菜攥干水分,切段裝盤。
 
11、把泡軟的粉絲擺在兩側。
 
12、放入適量的蒜油調料,即可上桌,拌勻即可食用。
 
注意事項:
 
1、粉絲也可以用開水煮軟。
 
2、蒜粒要多一些。

責任編輯:林楓

短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。



【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
榮譽會員

歡迎給您喜歡的作者捐助。您的愛心鼓勵就是對我們媒體的耕耘。 打賞
善举如烛《看中国》与您相约(图)

看完這篇文章您覺得

評論



加入看中國會員

捐助

看中國版權所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意