早上喝咖啡有3大好處 但這種咖啡勸你別喝了(組圖)
咖啡是現代非常普遍的飲品,早上喝咖啡對健康有一些好處。(圖片來源:Adobe Stock)
咖啡是現代非常普遍的飲品,許多人都喜歡喝咖啡,因為喝上一杯咖啡確實可以讓身體收穫一些好處。咖啡的種類非常多,並非所有類型的咖啡都能促進人體健康,以下和大家說一說早上喝咖啡有什麼好處。不過,如果飲用了不適合的咖啡,反而會帶來負面影響,這一種咖啡勸你盡量別喝了。
早上喝咖啡的好處
1、調節精神
許多人早上醒來仍然迷迷糊糊,感覺疲勞乏力,精神狀態非常差,此時,喝上一杯咖啡對於精神的調節是很有幫助的,能讓你精神奕奕的投入到工作和學習中去。
如果你想要讓精神狀態保持良好的狀態,達到提神醒腦的效果,不妨試試適當喝一杯咖啡,獲取了裡面的咖啡因之後,往往能夠讓精神狀態變得良好。連帶的使身體的反應能力增強,在一天的工作和學習過程中才能夠表現出色。
2、激發潛能
早上喝上一杯咖啡的習慣能夠激發我們身體的潛能,這是喝咖啡所帶來的好處。通過調查研究發現,早上喜歡運動的人通過喝一杯咖啡能夠讓身體保持興奮的狀態,那麼在運動過程中堅持的時間會更長,而且能夠提高人的運動能力,對於內在潛能的激發是有所幫助的。
因此,如果想要激發個人潛能,在運動過程中有出色的表現,不妨喝上一杯咖啡,獲取其中的營養物質,自然可以讓自己保持良好的狀態。
3、補充熱量
早上起來喝上一杯咖啡能夠減少其他熱量的攝入,有些人出現過度肥胖的現象,早餐也會吃的很豐富,攝入過多食物,但是這些能量攝取過多會帶來負面影響,容易導致肥胖。
如果可以喝上一杯咖啡,咖啡裡面的抗氧化物質、咖啡因物質都可以減少其他食物的攝入量。在一定程度上對體內腎上腺素刺激有幫助,可以減少碳水化合物的利用率,同樣也可以促進我們的身體健康。
盡量別喝速溶咖啡
速溶咖啡往往會加入一些甜味劑和香精,飲用過多容易出現肥胖的風險。(圖片來源:Adobe Stock)
雖然早上喝咖啡有一定的好處,很多人也都有喝咖啡的習慣。但是並不建議大家飲用速溶咖啡。
速溶咖啡非常方便,只要打開袋子倒入杯中再加點熱水就好了,但是你仔細看看市面上賣的三合一速溶咖啡或罐裝調味咖啡,成分主要是合成油脂、化學香精和防腐劑的混合體,與其說是咖啡,倒不如說是一種化學物質。
速溶咖啡往往會加入一些甜味劑和香精,飲用過多容易出現肥胖的風險,而且這些食品添加劑攝入過多容易導致血糖升高,本身有肥胖或糖尿病患者,更要遠離這種類型的咖啡。否則熱量攝入過多,血糖明顯升高,長期喝這樣的飲料,對健康的影響自不待言。
速溶咖啡是在工廠中將咖啡豆裡的可溶物質提取出來,乾燥後做成顆粒,但經過多次高溫的操作環境,咖啡的香氣基本已經損失掉了。為了改善咖啡的風味,廠商研發出一種粉末,讓咖啡更「美味可口」,並取了一個好聽的名字——咖啡伴侶,也就是「奶精」,主要成分是氫化植物油、葡萄糖漿和酪蛋白,其次是穩定劑、乳化劑、抗結劑以及食用香精。
氫化植物油是將植物油經過人工催化加氫形成一種半固態油脂,其中的植脂末可增強咖啡的速溶性和沖調性,加強「奶」味,代替奶粉或減少用奶量,從而降低生產成本。
研究顯示,植脂末中含反式不飽和脂肪酸,而反式脂肪酸是一種「最壞」的脂肪酸,攝入過多可降低人體內的「好膽固醇」,誘發血管硬化,增加心臟、腦血管等患病風險,對健康沒有任何好處。
新鮮咖啡是把烘培過的咖啡豆研磨成粉末,通過注入熱水,將可溶於水的部分過濾成咖啡。以手沖咖啡為例,咖啡豆的品種、烘培程度不同,手沖時水流速度和沖調角度等,都是不可或缺的一部分。
因此,平時在喝咖啡的時候應該避開速溶咖啡,選擇其他健康的咖啡來飲用,才能獲得喝咖啡的好處。
責任編輯:亞靜
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