養生養顏法寶 常吃「它」竟有4大功效(組圖)


紅豆美容養顏,健脾除濕,是養生美容的法寶。
紅豆美容養顏,健脾除濕,是養生美容的法寶。(圖片來源:Adobe Stock)

紅豆又名相思豆,在愛情的世界中代表相思。紅豆還是藥食兩用的食品,養生保健之功非常好,不僅可以美容養顏,還可以健脾養胃,祛除體內濕氣,是女人養生法寶,常吃紅豆有4大好處。

紅豆的藥用價值

紅豆具有很好的藥用價值,中醫認為紅豆性平味甘酸,無毒。有滋補強壯、健脾養胃、利水除濕、和氣排膿、通乳汁的功能,紅豆種子可供食用與藥用,常用於煮粥、製豆沙。乾豆含蛋白質21~23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。

紅豆葉子治小便頻數,遺尿;花有清熱、止渴、醒酒、解毒等功效。另紅豆水提取液對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、傷寒桿菌等有抑菌作用。

常吃紅豆的4大好處

紅豆藥食兩用,有滋補強壯、利水除濕等功能
紅豆藥食兩用,有滋補強壯、利水除濕等功能。(圖片來源:Adobe Stock)

1、養心補血

古代李時珍把紅豆稱作「心之谷」,強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,讓你秋冬手腳不再寒冷。

2、健脾胃

脾胃消化能力相對較強,吸收較好。所以,身體較虛弱的人秋冬應加緊進補,做好來年的營養儲備,來年才會精力好、力氣壯,而且不會生病。紅豆,在中藥裡稱作為「赤小豆」,也有明顯的健脾胃功效。 

3、祛濕清熱

中醫看來,體內有濕的人水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,會使人體迅速膨脹起來。而紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒的作用。

4、消除水腫

紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。

紅豆大棗湯

材料:紅豆100克、大棗10個、水1500克。

做法:將紅豆清洗乾淨,用水泡大約30分鐘。將大棗清洗乾淨後,加到紅豆水裡,大火煮沸,然後小火熬至紅豆成熟,即可食用。

營養功效:紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有滋補強壯、健脾養胃的作用。而大棗富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分,味甘性溫,有補中益氣、養血安神的功效。紅豆大棗湯能利水解毒、養血益脾、補心安神,具有非常好的滋養作用。

紅豆冬瓜茶

材料:紅豆200克、冬瓜100克、鹽少許。

做法:先把紅豆浸泡半個小時,加入煮滾的1000c.c.清水中,將冬瓜切成丁,然後和紅豆一起煮30分鐘左右,要把紅豆煮熟就對了,然後熄火。上蓋悶10分鐘,之後加上一點鹽就可以了。每日餐後飲用,至少吃兩個星期。

紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是全身水腫的食療佳品,這種減肥法適合各種年齡段減肥,男女都適合,是一種安全無副作用的減肥方法。  



【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用($68美元/年),成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。

歡迎給您喜歡的作者捐助。您的愛心鼓勵就是對我們媒體的耕耘。 打賞

看完這篇文章您覺得

評論



退党

看中國版權所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.