豬身上的這5個部位 千萬不要多吃(圖)
中國人喜歡吃豬肉,但豬身上有5處要少吃。(圖片來源:Adobe stock)
豬的營養價值高,富含多種礦物質、維生素、脂肪酸、氨基酸和優質蛋白質,是人體不可缺少的成份。豬肉,獨具風味,北方紅燒肉、把子肉、酸菜肉、南方醃肉、梅菜扣肉,一想就口水直流,令人垂涎。
但需要提醒大家的是,豬身上有5個部位建議不要多吃:
1、豬腦
人們的飲食方式日趨多樣化,烤煮的層出不窮。燉豬腦,烤豬腦也進入大眾視野。有不少腦花愛好者,覺得豬腦口感軟糯、鮮美,一口下去味蕾就滿足了,再加上它含有蛋白質,就是養生佳品。
這個觀點完全是錯誤的。豬大腦中含有大量的飽和脂肪酸,進入人體後,與膽固醇相遇,等於聯合,降低高密度脂蛋白,結成粘稠物質,結成血栓。誘發心腦血管疾病。
2、豬肝
豬肝應該是大家餐桌上的常客,它不僅口感軟糯,營養價值也非常高,豬肝中含有豐富的鐵元素,在平時適量吃些豬肝,能夠起到補氣養血的功效,而且豬肝中含有豐富的維生素A,對於維持視力也有一定的好處。
但是豬肝並不是吃得越多越好,動物肝臟畢竟屬於解毒和代謝器官,一些重金屬,獸藥,農藥等都是在肝臟中經過代謝排出體外,容易導致肝臟內蓄積有害物質過多。另外豬肝中含有大量的膽固醇,攝入過多也會增加心血管疾病的風險。
3、豬皮
到了一定的年齡,女性的身體各個器官都會走下坡路,衰老速度加快,進入更年期,這導致體內膠原蛋白的流失,難以維持肌膚的年輕狀態。也是因為這個原因,很多人會選擇吃豬皮來補充所流失的膠原蛋白,達到延緩衰老、美容養顏的效果。
但有研究指出,豬皮中所含膠原蛋白的含量較高,不能被人體直接吸收,經皮膚吸收後,最後會形成脂肪,囤積在腰腹部,增加心腦血管疾病的危險。
4、豬脖子
不論是雞脖、鴨脖還是豬脖,從醫學角度來看,任何生物頸部都有大量的淋巴組織,計算出垃圾中轉站,儲存的毒素較多。
而且由於豬的生存環境,它的淋巴更不健康,算上廢物回收箱,長期攝入,不但不養生,反而要養醫。
5、豬大腸
聽說過「火爆肥腸」嗎?它是一道比較有特色的家常菜,味道鮮,加上每家必備的下酒菜,深受過年派對的喜愛。還有不少熱愛豬腸的朋友認為,大腸應該保持原汁原味,就像臭豆腐一樣聞著臭吃著香。實際上,豬腸就是它的糞便儲藏地。
大腸或會有糞便殘留,其飲食及生活環境,即使在高溫殺菌消毒後,仍會殘留許多肉眼無法察覺的病菌,或引起腸胃疾病。
其次,大腸內壁含有大量的油脂,食用後,或可引起體內膽固醇.甘油三酯含量,或可誘發高血脂。
責任編輯:wendy
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 【貫明專欄】臺灣最美的海灣 人間仙境七星潭(視頻)
- 水果皇后——草莓(組圖)
- 戰火無情 造化弄人 那一代人的離合滄桑(組圖)
- 千年前的人類抵禦矮人「他」化為惡龍(圖)
- 龍年龍抬頭地龍翻身 世界已現動盪不祥之兆(組圖)
- 世界上最貴的歌 4句歌詞火遍全球(組圖)
- 習近平連任真的鐵板釘釘嗎?(圖)
- 反習派、挺習派公然開戰 習近平面臨危機(图)
- 北京房地產的真實情況(二)(圖)
- 最經典的十首七言絕句 值得傳頌千年(組圖)
- 怎一個「慘」字了得 大陸網際網路正經歷前所未有風暴(圖)
- 這4樣東西 最好別放在床頭(組圖)
- 金正恩統治下的殺戮 至少27次毛骨悚然公開處決(圖)
- 習近平主持文代會 彭麗媛罕見著軍裝一同亮相引猜測(圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛