食品價格飆升 大批美國人湧向折扣店購物(圖)

發表:2023-02-07 16:09
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不斷上漲的食品成本令消費者們不得不思考,到哪裡購物可以更省一些錢。(图片来源: Justin Sullivan/Getty Images)

【看中国2023年2月7日讯】(看中國記者程帆編譯綜合報導)受食品和能源價格上漲、供應鏈不順暢、俄烏戰等因素的影響,美國的通貨膨脹率居高不下。

由於燃料、運輸、配料和包裝的價格都在升高,在2022年美國的食品價格總體上漲了10%以上。據勞工部去年12月發布的數據,僅雞蛋價格就飆升了60%,黃油上漲超過31%,生菜跳漲25%。

不斷上漲的食品成本令消費者們不得不開始思考,到哪裡購物可以更省一些錢。

根據最近的一份報告,去Costco(好市多)、Sam's Club(山姆會員店)、BJ(批發俱樂部)等倉儲式雜貨連鎖店,購買食品和日常用品,是目前抵制高通脹的一種很好的消費方式。這種大批量購買促銷商品,可以令消費者減少錢包縮水的幅度。

此外,市場研究機構Coresight Research的數據顯示,在美國,折扣零售商(即一元店)在所有雜貨店中的份額不斷攀升。

美國最大的兩家折扣零售商多來店(Dollar General Corp)和美元樹(Dollar Tree Inc)目前在全國共有3萬多家店舖。可十年前,這一數字還不到20,000。相比之下,美國最大的零售商沃爾瑪到現在也才有4,700家門市店。

​​它們兩者在營運上也有許多共同點,包括折扣和低價商店零售連鎖店,尤其是鎖定在郊區和低收入的客群。

去年,多來店和美元樹的客流量分別較新冠疫情前增加了22.8%和15.3%。此外,Dollar Tree旗下的Family Dollar客流量也成長20%以上。

據Coresight每週的美國消費者追蹤報告,有超過五分之一的民眾在一元店購買食品雜貨。發表在《美國公共衛生雜誌》上的一項單獨研究也發現,這種折扣店是增長最快的食品零售商,尤其是在鄉村地區。

儘管美國的通膨率已從去年6月份達到9.1%的高點,回落到如今的6.5%,但仍然處於歷史相對高點。

追蹤客流量數據公司Placer.ai最新報告稱,消費者仍然面臨高物價壓力。隨著購物者持續大量湧入,預計,折扣店的客流量增在2023年不會減少。「隨著消費者繼續尋找方法來調整購物習慣,以適應持續的通貨膨脹,折扣店和『一元店』將處於有利地位。」

除了光顧折扣零售店和雜貨連鎖店之外,消費者也開始轉向購買平價品牌。富國銀行指出,許多必需消費品製造商正面臨商品降價對品牌造成的影響。該行的研究報告顯示,由於銷量下降2.5%,12月品牌商品銷售額增速環比下降了0.44個百分點。

這種趨勢可能會影響到不少品牌商,例如寶潔(P&G)、高露潔、金佰利(Kimberly-Clark)、丘奇德懷特(Church&Dwight Co.,Inc.)和高樂氏等主要必需消費品製造商。

来源:看中國

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