据星期四的《华盛顿邮报》报道,美国食品和药物管理局以及环境保护局正在起草咨询意见,建议孕妇、哺乳期妇女、幼儿和生育年龄的妇女少吃金枪鱼和其他的鱼类及贝类,最好数量限制在每星期不超过12盎司(约340克)。
食品和药物管理局事先已经告知孕妇不要吃鲨鱼、旗鱼、鲭鱼(king mackerel)和方头鱼,因为这些鱼类的水银含量都比较高。不过其中没有包括金枪鱼,他们担心妇女会以营养较少的食品作为替代。
在美国,金枪鱼是仅次于虾,第二受欢迎的海产品。
报纸还说,有关建议提到,金枪鱼中水银的含量是不同的。比如,新鲜金枪鱼肉的水银含量就比罐头的松软金枪鱼要高。一名食品和药物管理局官员说,妇女可以每星期吃一定份量的金枪鱼,但是那些有风险妇女每周吃的量应该不超过6盎司。
华盛顿路透电
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。





