红枣鸡蛋冰糖汤

2005-12-25 18:15 作者: 景天

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【来源】 民间药膳方

【用料】 红枣(去核)30克,鸡蛋2个,银耳10克,冰糖20克。

【制作】 将银耳水泡分开成小朵并洗净,和红枣一起放人锅内,加适量清水,煮沸半小时,将鸡蛋打入,片刻加入冰糖,再煮沸即可食用。可于入夜或清晨食用。

【功效】 补血润肤,益容驻颜。用于操劳及工作敖夜面色枯黄、容颜憔悴者。

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