瓶装水久放释有毒物质

发表:2006-12-23 20:10
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旅德加拿大科学家的最新研究发现,市面上的瓶装水用塑料盛装,瓶装水贮存愈长,水里的潜在有毒物质浓度愈高。

据《明报》消息,海德堡大学(University of Heidelberg)的加拿大科学家肖迪克(William Shotyk)比较28国132个品牌的瓶装水,加拿大产品约有20种,得出上述结论。

瓶装水的塑料瓶用聚乙烯对苯二甲酸脂(polyethylene terephthalate)制造,肖迪克的研究旨在探讨塑料瓶与瓶装水水质的关系。他发现加拿大的瓶装水贮存6个月后,大部分品牌的潜在有害化学物质含量翻了一番,含量虽有增加,但没有超出加拿大卫生部订定的标准。

肖迪克将于2007年初发表一篇论文,指出蒸馏水留在塑料瓶的时间愈长,锑(antimony)等化学物质的浓度愈高。

肖迪克最近到渥太华讲学,提到他的报告。他在接受访问时说:时间愈长,浓度愈高,因为(塑料)释出化学物。肖迪克采取谨慎的态度,没说塑料瓶对人类健康的影响,只说要多做研究。

来源:环球华报

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