热量不管控 生机饮食也会胖

作者:陈元春 发表:2007-01-04 14:49
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落实“生机饮食”,可得担心发胖!近来强调吃得健康、穿得简单、回归自然的“乐活”观念大行其道,加上少数癌症病患现身说法,提倡“生机疗法”延长寿命、多活数年,导致很多民众不明就里一股脑地推崇生机饮食。

个人体质不同,“生机饮食”并非一体适用众人,诸如痛风患者就不适合,而且饮食搭配控制不宜,还有发胖危机。 添加小麦草、苜蓿芽等精力汤,由于普林含量很高,因此痛风患者最好避免;此外,包括竹笋、黄、绿豆芽等,同样要注意避免摄食过量。 水果含有热量,因此精力汤中的内容物控制不宜,则有热量累积问题,而使民众面临发胖危机。

此外,因生机饮食偏重植物摄取,易使民众日常的六大类食物摄取偏废,诸如钙质缺乏等等,民众可以学习“生机饮食”主张多蔬果、少加工、添加物的精神,而非一味追求生机饮食,频率过高可能导致营养失衡问题,以致伤害身体。

很多民众看到少数癌症病患利用生机疗法延长寿命,心生向往,由于个别病情不同,民众不能依样画葫芦,对于他人病情有用,并不见得同样适用自己,有饮食疑虑者应谘询专业为宜。

来源:台湾新生报

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