在皮肤上的小汗腺密密麻麻，肩负着机体散发热量的重任。当外界气温上升到30℃时，汗腺这一「天然空调器」开始启动，分泌汗液。由此可见，出汗事关体温的恒定和生命的安危。
研究表明，人体对热的耐受能力的强弱与体内细胞中热应激蛋白的多少有关。经常坚持运动的人，体内热应激蛋白合成显着增多，对热的耐受力增强，可抵挡高温热浪的侵袭。而享受空调的人，远离热环境，体内热应激蛋白合成减少，对高温的耐受力下降，一旦离开空调来到外界热浪滚滚的环境中，便难以适应。
汗腺这一「空调装置」也会因长时间不用而启动不灵，汗出不来，热散发不出去，极易发生中暑。尤其是老年人丶妇女丶儿童，常因中暑引发高热丶惊厥。患有高血压丶冠心病丶糖尿病的人，还易发生中风丶心肌梗死等。
过夏天，如果不让皮肤出汗，体内代谢的废物只好从其他途径排出，比如经尿液，这势必增加肾脏的负担，如有肾病则更是雪上加霜。汗液中的乳酸与皮脂腺分泌的脂肪酸，是杀灭病菌的化学武器，如整日享受清凉，会因无汗液而使皮肤的酸性环境发生改变，皮肤的抵抗力降低，病菌滋生繁衍，严重者可引起毒血症或败血症。
值得注意的是，夏天由於运动出汗多，血液浓缩，宜及时补充水分。另外还应合理调配膳食，平时常吃些新鲜蔬菜丶瓜果，西瓜是消暑佳品，享有“天然白虎汤”之美称，每天吃点西瓜大有裨益。还有就是要保持皮肤洁净，天天洗澡。
来源:中国食疗网
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