此次由上海水产行业协会主办的上海最大规模的水产品春节联展中，台商推出了旗鱼、虱目鱼、乌鱼子、台湾鲷和海鲡等多种台湾优质水产品及精深加工品，将给上海消费者带来「嚐鲜」的机会。
上海水产行业协会秘书长范守霖指出，台湾养殖渔业渔产运销合作社联合台湾相关业者，经过两年多运作，已在上海注册建立了一家独资公司，在华东地区规模最大的水产市场之一，上海东方国际水产中心设立「台湾水产商贸广场」。
台湾水产商贸广场将设有活鲜区、冰鲜区、冷冻加工食品区、金枪鱼制品区、台湾农渔特产区等多个专区，经销的品种包括罗非鱼、虱目鱼、鲈鱼、旗鱼等台湾养殖捕捞鱼类及其加工品、调理加工品和休闲食品。
此外，还经营台湾水果、阿里山茶叶、花莲黄金蚬健康食品等多种台湾农渔特产品，并定期举办食鱼文化推广活动。
据相关行业协会统计，目前上海水产市场的年集散量达一百二十万吨左右，本地消费量近七十万吨。
来源:联合早报网
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