姑婆芋 叶大好挡雨(图)
"老板,买一斤猪肉。"
老板将猪肉切下一块,称好斤两,然后拿出一张姑婆芋的叶子,将肉包好,再用草绳绑牢,交给客人。
姑婆芋的叶子,在市场里除了拿来包肉,还用来包鱼,包豆腐,是几十年前塑胶袋还没有生产出来时,人们最常使用的"包装纸"。
姑婆芋的叶子,叶柄长,叶片大,可以长到直径一公尺,像一大张纸或是布一样,所以从前住在乡下的人,经常采摘来当包装纸使用,除此之外,菇婆芋还有一个很大的用途,就是用它来当雨伞和雨衣,走在半路忽然下雨时,就不会被淋成落汤鸡。
所以,从前乡下小朋友上学,即使是阴天,眼看着像要下雨了,也不喜欢带伞,因为带伞很麻烦,而且当时伞很少,也很贵重,怕万一带去忘了带回家,或不小心遗失了,回家准定会挨打,除非出门时正在下雨,否则能不带伞都尽量不带。
可是不带伞就要戴斗笠,那比带伞更麻烦。遮雨的斗笠很大顶,面积就像一把伞,可是比伞重多了,带出门去若没下雨,背在背上行动都觉得不方便,而且背着一个大斗笠,样子像一只乌龟,经常被同学笑,所以小朋友也讨厌带斗笠。
万一走在路上老天爷不作美,下起雨来了,怎么办呢?他们都是就地取材,摘下一片姑婆芋的叶子来当雨伞用。姑婆芋的叶子除了能当伞,也能当雨衣。夏天的时候,大人下田去工作,遇到下雨天,蓑衣又重又热,大家都不喜欢穿,他们就会将两片姑婆芋的叶子用绳子绑在一起,从头顶套下去,变成一件雨衣,头上再戴着斗笠,这样全身都不会淋到雨了。这种雨衣,不但免费,而且既轻便又凉快,真是好用极了。
这么有用的姑婆芋,刘兴钦大师当然忍不住要送一首打油诗给它:"回家路上突下雨,遮雨用具就地取。姑婆芋叶系天赐,轻便适用没得比。"
姑婆芋在台湾的海边和山上及山谷里到处可见,很容易取得,它还有几个很好听的名字叫海芋、天荷、山芋、观音莲。但使用它的叶子时,可千万要小心,因为它是有毒植物,汁液、花序和块茎都有毒。如果不小心以为它是一般芋头而误食,会嘴唇肿胀、喉咙刺痛、口腔麻木、吞咽困难、说话不清楚、流口水、胃部灼痛等等,这些症状要五到七天才会消失。
幸好它的毒性只危害到口腔及胃黏膜,不会造成全身性的疾病。不过如果汁液不小心碰到眼睛,会剧痛难当。碰到皮肤,也会奇痒无比。
说也奇怪,只要见得到姑婆芋的山野谷地和河岸,必定也会生长着咬人猫和咬人狗这两种有毒植物。老天爷真不是盖的,这种巧妙的安排,可以称之为一物克一物。
咬人猫和咬人狗的毒性是强酸,在野外不幸被叶片背后的毛刺到时,可以将姑婆芋的根茎捣烂涂抹于患部,利用它的生物硷加以中和酸性,就可以消肿解毒。被蚂蚁咬和蜜蜂螫到时,也可以这种方法救自己喔!
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