烤蜂蜜栗子珠鸡(组图)
发表：2009-06-19 22:40
《烤蜂蜜栗子珠鸡》
1.先把栗子摆进肚子里， 记得唷！栗子一定要煮熟喔^^
2.涂上融化的奶油、盐和胡椒。
3.烤盘浇上一杯水进烤箱罗，今天珠鸡重1公斤左右 ─ 烤箱180度大约烤1小时；珠鸡精瘦，每20分钟抓出来刷奶油！
4.40 分钟後帮鸡松绑，上下左右涂上厚厚的蜂蜜。
5.起锅 ─ 甜椒洒上盐胡椒、橄榄油。
6.再一起进烤箱烤最後20分钟。
7.这只烤珠鸡.....美吧！我们要去参加世界选美大赛唷^^
8.烤鸡休息时，手痒再补个边菜^^
9.在红萝卜上洒一点盐和胡椒，最後浇上蜂蜜→熄火搅拌。
10.栗子吸了鸡汁，口感水嫩嫩不熟烂， 出乎意料的美味...甜蜜蜜的一餐哪^^
来源:松露玫瑰
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