韩国人送排骨很有面子
随着韩剧的热播,许多人都会注意到一个有趣的现象,那就是在韩国,排骨被当作馈赠亲友的一份大礼。即使是富裕人家,也常把吃排骨看得很重,甚至有“买了排骨就没钱交保险了”的夸张说法。这种风俗初听起来也许不易理解,但如果在韩国生活一段时间后,你就会明白其中的原因了。
买一小箱肉要花一千元
在韩国,每年有两个最重要的节日,一是中秋,二是春节。在这两个节日期间,记者会收到韩国朋友送的排骨等肉类食品,其中包括牛排、猪排、里脊肉等等。这些在当地都属于贵重礼物。
排骨因为保鲜需要,一般都有特殊的包装,韩国超市还因此形成了一定规模的包装服务。比如具有保鲜功能的手提箱、包装袋等,大多颜色鲜艳,外观漂亮。包好排骨通过速递公司送上门后,放几天也不会变质。
在韩国住上一段时间之后,记者发现韩国的肉类价格真是很贵。一般来说,买一小箱肉,至少也要花人民币1000元左右。有人说,“在韩国买10斤高档牛肉的钱在中国可以买一头牛了。”
在著名的韩国餐馆——“韩一馆”吃烤肉,一份韩国产牛肉180克,要4万韩元(约合320元人民币)。如果吃的时候想着价格,你肯定会没胃口。
由于韩国主要是山地,农业以家庭经营为主,成本较高,加上政府对农业实行保护政策,市场比较封闭,所以就导致肉类价格居高不下。
韩国的国产牛肉比进口牛肉还要贵得多,相差约一倍左右,不过人们还是喜欢国产牛肉。这是因为韩国人信奉“身土不二”,认为在这块土地上成长起来的人,就应该吃这块土地上产出的东西。因为价格的原因,韩国普通百姓并非人人都送得起排骨,
自己日常吃肉也是精打细算,因为最“烂”部位的猪肉,一斤也要85块人民币左右。
烤排骨是传统名菜
正因为排骨等肉类食品非常昂贵,烤肉被列入了宴请宾客的重要菜单中。在韩国,有许多专门经营烤肉的餐馆,特别是“水原排骨”,更是全国闻名。
据称,水原排骨的历史可以追溯到1940年。当时水原是韩国著名的养牛场,一位名叫李贵成的人在那里开了家“华春屋”饭店,开始经营水原排骨。后来,炭火烤排骨的名气逐渐传开,成为现在水原市的传统饮食品牌。目前在东水原附近和京釜高速公路的入口处,已经出现了30多家“模范店”。据说,周边地区的居民甚至开一个多小时的车特意到水原吃烤排骨。
民众的喜爱也使排骨价格水涨船高
韩国前些年经济低迷时,许多人减少了送礼费用,罐头、香皂、甚至酱油等生活用品也成为礼物的主角,相比之下,排骨成为大礼也更是情理之中的事了。
来源:网文
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 【贯明专栏】台湾最美的海湾 人间仙境七星潭(视频)
- 水果皇后——草莓(组图)
- 战火无情 造化弄人 那一代人的离合沧桑(组图)
- 千年前的人类抵御矮人“他”化为恶龙(图)
- 龙年龙抬头地龙翻身 世界已现动荡不祥之兆(组图)
- 世界上最贵的歌 4句歌词火遍全球(组图)
- 恐惹上官司!陈冲当年领养过程曝光(图)
- 港亲中“脸书”两群组突被删 涉嫌自律
- 宋祖英为啥无绯闻(多图)
- 薄熙来指使宋祖德炮轰胡温中南海被删原文
- 搜狐张朝阳对中国现状建言:接受普世价值(图)
- 真没想到能在美国达拉斯见到关贵敏(组图)
- 吓死人!人贩子抢孩子新招 妈妈必看
- 中国制裁美国 谁怕谁?(图)
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛
- 班禅喇嘛何在?中共是否将操控达赖喇嘛转世(图)
- 辞司法部高官转任纽约低职 封口费案检察官动机引质疑(图)
- 这年头都穷疯了 警察远洋捕捞去搞点大钱(组图)
- 美《中共腐败报告》年底出台 或引发大变革(图)
- 2024习近平否定自己2015的军改(图)