衣食住行在韩国：吃烤肉住阁楼

发表：2010-12-25 13:43

12月初，韩国迎来了2010年冬天的第一场雪，我也顺利结束了自己的硕士论文答辩。窗外的雪花在寒风中飞舞，这也勾起了我的思绪，一种莫名的感慨涌上心头。5年来，自己似乎一直都在像这些雪花一样奔跑，难得有时间让自己的心找个驿站小憩一下。如今，我想利用这个闲暇，记一记自己在韩5年的所见、所闻、所感。

真的是弹指一挥间，5年时间一晃而过。记得初来韩国的那天，外边淅淅沥沥地下着小雨，学校的一切仿佛刚刚接受了大自然的洗礼，给人一种透彻心扉的清凉。而如今的我，对眼前这曾经陌生的一切已再熟悉不过，应该说，我已经把这里当成了我人生的第二故乡，接纳了这里的一切，并融入了这个社会。

衣——流行前线

走在韩国的大街上，韩国人花式各样的穿着打扮和服装店里琳琅满目的服饰，会让人感到一种浓浓的时尚气息。尤其是在韩国各大城市的步行街和商业区，这种感觉会愈发强烈，禁不住让人感叹：韩国不愧为亚洲的流行前线。

引领这种时尚潮流的主力军当数韩国艺人，他们的曝光率和亲民化，使得其代表的流行时尚会很快得到普通民众的响应。记得自己刚来韩国的时候，还时常会对韩国人的一些着装嗤之以鼻，不屑一顾，但时间久了，自己也由原来的排斥变为后来的接纳。

食——身土不二

来韩国这么多年，感觉跟韩国人聊天聊得最起劲的莫过于谈“吃”了。说起韩国饮食，任何一位韩国朋友都能兴致勃勃地讲上大半个钟头，这会让一些初来乍到的朋友不由自主地向往韩国美食。但是，作为外国游客，图个新鲜尝尝也就罢了，如果真要在韩国生活起来，饮食关对外国人来说不是那么容易过的。首先，韩国饮食大部分油水很少(烤肉除外)，让一直吃惯了北方菜的我非常不适应，记得我刚来韩国时，总是饭吃了没多久，就又感觉到饥饿；其次，韩国饮食普遍很辣，泡菜、土豆汤、排骨汤、拌饭，这些都是在韩国餐馆里最大众化的食物，但几乎很难找出一种是不加辣椒的。

谈到韩国饮食，不得不提一下韩国人的“身土不二”精神。所谓“身土不二”，是指生在这块土地上的人得吃这块土地上生长的东西，再延伸一点说，就是要支持国产。比如，韩国本土的牛肉会比国外进口的贵，就连酿造米酒用的大米有时候都要计较是不是国产的，如果是国产的，售价要相对更贵一些。如现在在韩国销售得比较火的一种米酒品牌的广告语是这样写的：“用我们农民在我们土地上种植的我们的大米酿造的我们的米酒”。

住——阁楼男女

来韩国，感觉不太令人满意的当数居住环境了。其实，这也是很无奈的事。韩国多山，能建造住房的可利用面积很小，加上人口密度大，住房显然是一个比较棘手的问题。来韩国之前，我就曾听说过，在韩国，一家4口拥有4辆私家车的家庭不在少数，但是真正拥有一套自己住房的家庭并不算多，一些韩国人特别是年轻人只能租房。

另外，很多韩国人习惯席地而睡，这让在国内睡惯了床的我不太习惯，有时我也只能自我解嘲，阿Q一番：“席地而睡，就当是吸大地之灵气了。”

行——秩序井然

初来韩国时，第一感觉是车多，但道路上的车虽然多，秩序却井然，很少出现违章情况。在韩国，醉驾处罚相当严厉，所以韩国人饮酒后大部分会很自觉地选择打的或者联系代驾公司。另外，韩国人开车比较人性化。记得我刚来韩国的时候，有一次跟几个朋友一起外出，在一个没有信号灯的路口，我们要过马路的时候看到不远处来了一辆车，大家本能地停了下来，等车先过。结果车在到达路口之前也缓缓停了下来，司机示意我们先过。

在韩国拥挤的车流中，你还会发现一个现象，那就是韩国人驾驶的车大部分都是清一色的国产车，诸如现代、起亚、大宇等，进口车所占比例很小。

总结5年间我在韩国对于“衣食住行”的所见所闻所感，期冀能引起在韩同窗的一丝共鸣，或为今后来韩的朋友提供些许借鉴。

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